ENIAIOS

Μήνας: Ιούλιος 2022

  • MELOGRANO – O απόλυτος γαστρονομικός προορισμός της Κεφαλονιάς με τις δημιουργίες του σεφ Γιάννη Μάργαρη

    MELOGRANO – O απόλυτος γαστρονομικός προορισμός της Κεφαλονιάς με τις δημιουργίες του σεφ Γιάννη Μάργαρη

    Το MELOGRANO ήρθε πριν ένα χρόνο στην κεντρική Πλατεία Αργοστολίου , Πλατεία Βαλλιάνου, για να καλύψει ένα μεγάλο κενό στην τοπική γαστρονομία.

    Η επιχειρηματική ιδέα του Σταύρου Σπαθή για ένα πολυτελές εστιατόριο Μεσογειακής κουζίνας που θα στηρίζεται  σε τοπικά προϊόντα της Κεφαλονιάς , ήρθε και έδεσε με τις δημιουργίες του διάσημου σεφ Γιάννη Μάργαρη.

    Ο σεφ  επισκέφτηκε τυροκομεία , στάνες, οινοποιεία προκειμένου να καταλήξει στα τοπκά προϊόντα που θα βάλει στο μενού του .

    Το εγχείρημα πέτυχε απόλυτα. Τοπικά τυριά, κρασιά αλλά και φρέσκα ψάρια και θαλασσινά αναδείχτηκαν στο μενού του MELOGANO κερδίζοντας και τον πιο δύσκολο ουρανίσκο.

    Το MELOGRANO λειτουργεί από το πρωί προσφέροντας καφέδες, χυμούς, γλυκά και αλμυρά για μια δυναμική εκκίνηση της ημέρας, συνεχίζει με ταο γεύμα για να κλείσει το βράδυ με μοναδικά πιάτα του δείπνου.

    Εφέτος παράλληλα με την  Μεσογειακή κουζίνα, θα απολαύσετε και διεθνή πιάτα όπως σούσι αλλά και γλυκά με εξωτικά φρούτα και γεύσεις..

    √ Μπορείτε να δείτε το μενού του MELOGRANO εδώ https://melogranorestaurant.gr/qrmenu/

    √ Μπορείτε να κάνετε κράτηση από εδώ 2671 022297

    Όποια ώρα της ημέρας επιλέξετε να πάτε , σας περιμένουν οι υπέροχες δημιουργίες του διάσημου σεφ Γιάννη Μάργαρη και η εγκάρδια φιλοξενία της οικογένειας Σπαθή.

    ***Και για όσους θέλουν να κάνουν εκπλήξεις στην παρέα ή στο ταίρι τους ο σεφ και το προσωπικό θα συνωμοτήσουν μαζί τους για μια αξέχαστη εμπειρία. Μόνο να προηγηθεί κράτηση και ενημέρωση..

    ΠΗΓΗ: kefaloniapress.gr

  • SKALA: Ενα «high-end fusion» εστιατόριο στην λίμνη του Αγίου Νικολάου

    SKALA: Ενα «high-end fusion» εστιατόριο στην λίμνη του Αγίου Νικολάου

    Σε κάθε πόλη μικρή ή μεγαλύτερη υπάρχουν κάποια μέρη τα οποία δεν επιλέγουμε απλά για το καλό φαγητό τους. Ξέρεις, εκείνα τα εστιατόρια όπου η όλη γαστρονομική εμπειρία συνδυάζεται με την κομψότητα του χώρου, και την ιδανική ατμόσφαιρα.

    Εκεί δηλαδή όπου το dining γίνεται πραγματικά fine και παράλληλα ο επισκέπτης παύει να είναι πελάτης και γίνεται φιλοξενούμενος.

    Το εστιατόριο SKALA ήρθε το 2020 να προσφέρει ακριβώς αυτό και να μας «μάθει» να βγαίνουμε για φαγητό σε αυτή τη γωνιά της λίμνης.

    Στο SKALA, δίνεται πρωτίστως βάση στη χρήση ποιοτικών τοπικών προϊόντων σε συνεργασία με ντόπιους παραγωγούς με στόχο την υψηλής ποιότητας κουζίνα. Μια κουζίνα που αναδεικνύει τις Ελληνικές πρώτες ύλες και συνταγές μέσα από signature πιάτα και fusion επιρροές επεκτείνοντας έτσι τα όρια της Ελληνικής γαστρονομίας.

    Ο αποδομημένος ντάκος με κρέμα φέτας, τζελ βασιλικού και καραμελωμένα ντοματίνια ή το ριζότο με φρέσκα μύδια σε ζωμό από καβουρδισμένα φύκια νόρι είναι μόνο κάποιες από τις εκπλήξεις που σας επιφυλάσσει η νεανική και ταλαντούχα ομάδα της κουζίνας.

    Η έννοια της ποιότητας σε ένα εστιατόριο όμως είναι σύνθετη και προϊόν ομαδικής δουλειάς. Το εστιατόριο SKALA σέβεται όλα όσα παράγονται και προσφέρονται στην κουζίνα και στο μπαρ του. Η ενημερωμένη και εκτενής λίστα κρασιών όπως και ο ανανεωμένος κατάλογος κοκτέιλ το μετατρέπουν σε ιδανική επιλογή για όσους ο σωστός συνδυασμός φαγητού με ποτό αποτελεί προϋπόθεση για ένα απόλυτα επιτυχημένο γεύμα.

    Αν σε όλα τα παραπάνω προσθέσεις το προσεγμένο σέρβις με τα σύντομα master classes κάθε φορά που ένα νέο πιάτο «προσγειώνεται» στο τραπέζι και φυσικά, τη συγκλονιστική θέα στη λίμνη Βουλισμένη, έχεις έναν γαστρονομικό προορισμό που δικαιώνει απόλυτα τη φήμη του.

    Εστιατόριο SKALA στην λίμνη του Αγίου Νικολάου.
    Τηλέφωνο επικοινωνίας: +30 28410 22712
    Ιστοσελίδα: http://www.skalataverna.gr

    ΠΗΓΗ: cna.gr

  • Μουσείο ιδρύματος Φωκά Κοσμετάτου στο Αργοστόλι

    Μουσείο ιδρύματος Φωκά Κοσμετάτου στο Αργοστόλι

    Το έτος 1984 με κληροδότημα των αδελφών Σπυρίδωνα (1884-1978)
    πολιτειολόγου, οικονομολόγου, Κοσμέτου (1891-1969) μηχανικού-αγρονόμου και Νικολάου (1900-1982) νομικού, δημιουργήθηκε το μη κερδοσκοπικό κοινωφελές ίδρυμα Υιών Παναγή Φωκά-Κοσμετάτου με προτεραιότητα να μετατραπεί το οικογενειακό σπίτι στο Αργοστόλι σε Μουσείο-Πινακοθήκη.

    Το φαμελικό παλατάκι

    Παλατάκι, παλάτι, αναλόγως του μεγέθους τους, αποκαλείται στα Επτάνησα κάθε σπίτι που έχει ένα ή δυο  πατώματα πάνω από το πιάνο τερένο. Το φαμελικό παλάτι των Φωκά Κοσμετάτων βρισκόταν στην ίδια σκοντράδα,  κοντά στην κεντρική  πιάτσα του Αργοστολίου, και καταστράφηκε από τους σεισμούς του 1953. Η μετασεισμική πόλη του Αργοστολίου ανοικοδομήθηκε, βέβαια,  με αντισεισμικό κανονισμό, αλλά άρρυθμα με αποτέλεσμα να μη  θυμίζει την παλιά αριστοκρατική Χώρα.

    Το νέο κτήριο ανοικοδομήθηκε στην ίδια θέση, σε μικρότερη κλίμακα, διατηρώντας στοιχεία της αρχιτεκτονικής των κεφαλονίτικων παλατιών και έχει κηρυχθεί διατηρητέο κτίσμα σύμφωνα με  ΥΑ ΥΠΕΧΩΔΕ/11371/3011/30-4-2001-ΦΕΚ 402/Δ/31-5-2001.Στο  κατώι του νέου κτηρίου βρίσκονται τα αρχεία του ιδρύματος, στο  υπερυψωμένο πιάνο τερένο οι μουσειακές συλλογές και στο πρίμο πιάνο η γραμματεία. Στην δροσερή κούρτη υπάρχει θεματική έκθεση από το σπάνιο και πολύτιμο φωτογραφικό αρχείο του ιδρύματος.

    Το μουσείο        

    Εδώ  εκτίθενται τα μόμπιλα της φαμίλιας που σε συνδυασμό με τα σερβίτσια, τα φουρνιμέντα, τα κουάδρα μας μεταφέρουν σε Κεφαλονίτικο σπίτι φαμίλιας νομπιλιάρε,  στις αρχές του 20ου αιώνα.

    Στους τοίχους είναι αναρτημένες σπάνιες λιθογραφίες των Joseph Cartwright, Edward Lear και Henry Cook, με θέμα τα Ιόνια νησιά. Ανάμεσα στα άλλα πολύτιμα εκθέματα εκτίθενται δυο  παντιέρες: η  μια της ρεπούμπλικα δηλαδή της Επτανήσου Πολιτείας/ Repubblica Settinsulare (1800-1807) και η άλλη του Ηνωμένου Κράτος των Ιονίων Νήσων  / Ιονίου Πολιτείας /  Stati Uniti delle Isole Ionie,  (1815-1864).

    Σε παρακείμενη αίθουσα του μουσείου εκτίθεται τμήμα της  συλλογής μεταλλικών και χάρτινων νομισμάτων που κυκλοφορούσαν στα Ιόνια νησιά στην μακραίωνη ιστορική τους πορεία.

    Τα πορτραίτα

    Εξαιρετικής τέχνης είναι επίσης τα πορτραίτα που φιλοξενούνται στο μουσείο.   Ας αναφέρουμε ενδεικτικά το κουάδρο με το ριτράτο του κόντε Μαρίνου Πινιατόρου(1675-1746),που ανάμεσα στα άλλα αξιώματά του, το 1715 ήταν Σοπρακόμιτος Κεφαλονιάς, το 1716 πολέμησε στο ασέδιο των Κορυφών και το 1719 ήταν Γκουβερναδόρος του Θιακιού. Το 1718 ο Σερενίσιμος  Πρέντζιπας της Βενετίας του απένειμε το τίτολο του Κόντε και είναι ό ιδρυτής του κλάδου με την κοντέα του οίκου Πινιατόρου και  νυμφεύθηκε την Ιζαμπέλα Φωκά.

    Πωλητήριο

    Στο πωλητήριο του μουσείου οι επισκέπτες μπορούν να βρουν  είδη δώρων, αντικείμενα για προσωπική χρήση αλλά και τις ενδιαφέρουσες εκδόσεις του ιδρύματος.

    Το Μουσείο δέχεται τους φίλους επισκέπτες από τον Μάιο έως και τον Οκτώβριο, Δευτέρα  έως Παρασκευή με ωράριο 10:00 π.μ. -14:00μ.μ.

    Προτείνουμε, όταν βρεθείτε στο Αργοστόλι, ανεπιφύλακτα την επίσκεψη στο ιδιαίτερο αυτό μουσείο!

    Γλωσσάρι

    Για του μη Κεφαλονίτες αναγνώστες ακολουθεί η επεξήγηση των λέξεων της Επτανησιακής διαλέκτου

    -Γκουβερνατόρος,ο= ο κυβερνήτης

    -Κουάδρο,το= εδώ η προσωπογραφία

    -Κούρτη,η= αυλή

    -Μόμπιλο,το = εδώ έπιπλο

    -Παντιέρα,η=σημαία

    -Πιάνο τερένο,το = ισόγειο

    -Πιάτσα,η=πλατεία

    -Ριτράτο,το=προσωπογραφία

    -Σερενίσιμος Πρέντζιπας,ο = ο γαληνότατος Πρίγκιπας ,δηλαδή ο Δόγης

    -Σοπρακόμιτος,ο=κυβερνήτης πολεμικού πλοίου

    -Σκοντράδα,η = συνοικία

    -Τίτολο,το=τίτλος

    -Φαμίλια νομπιλάρε,η=οικογένεια ευγενών

    -Φουρνιμέντο,το=εξοπλισμός σπιτιού

     Πηγές

    -Τσιτσέλης Α.Ηλίας, Κεφαλληνιακά Σύμμικτα: Συμβολαί εις την ιστορίαν και λαογραφίαν της νήσου Κεφαλληνίας. Βιογραφικά, οίκων ιστορίαι, δημοσιεύματα ,τ. 1ος, εν Αθήναις 1904.

    -Eugène Rizo-Rangabè, Livre d’or de la noblesse Ionienne, v. ii, Céphalonie, Athènes 1926.

    -https://www.focas-cosmetatos.gr/

    Σημείωση: η φωτογράφιση και ή άδεια για γραπτό αφιέρωμα στο μουσείο έγινε κατόπιν αδείας του προέδρου του Ιδρύματος  κυρίου Σπύρου Μ. Κοσμετάτου τον οποίο ευχαριστούμε και από εδώ. Για τις άλλες δραστηριότητες του ιδρύματος μπορείτε να ενημερωθείτε στην ιστοσελίδα του φορέα.

    Τάκης Τόκκας

    Για το  casa–Museo /οίκος-Μουσείο Καραβόμυλος, Κεφαλονιά. 

    ΠΗΓΗ: kefaloniapress.gr

  • Πνευματικό Κέντρο: Δήλωσε συμμετοχή για το Σύνοδος Νέων του Δικτύου Πόλεων B40

    Πνευματικό Κέντρο: Δήλωσε συμμετοχή για το Σύνοδος Νέων του Δικτύου Πόλεων B40

    • Είσαι νέος 18-25 ετών ;
    • Είσαι φοιτητής σε Ελληνικό Πανεπιστήμιο ;
    • Mιλάς άπταιστα Αγγλικά ;
    • Θέλεις να συμμετέχεις στη Σύνοδο Νέων του Δικτύου Πόλεων B40, στην Κωνσταντινούπολη από 23 έως 28 Αυγούστου 2022 ;

    Δήλωσε συμμετοχή στο Πνευματικό Κέντρο του Δήμου Λευκάδας (υπεύθυνη: Ιωάννα Φίλιππα)μέχρι τη Δευτέρα 1/8/2022 (θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας) , τηλ 26450-26635.

    Τα  θέματα της Συνόδου είναι :

    • Environment and Climate
    • Culture and Art
    • Science and technology
    • Human Rights and Local Equality
    • City and Sport
    • City and Architecture
    • Self Improvement and Career Planning

    Η διοργάνωση προσφέρει διαμονή σε φοιτητικούς κοιτώνες του Δήμου Κωνσταντινούπολης (3-4 άτομα ), 3 γεύματα την ημέρα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) και μεταφορά από και προς το αεροδρόμιο. Τα εισιτήρια βαρύνουν τους συμμετέχοντες

    ΠΗΓΗ: lefkadapress.gr

  • Μία επίσκεψη στο Μουσείο Λευκαδικού Πολιτισμού “Πανταζής Κοντομίχης” του “Ορφέα”

    Μία επίσκεψη στο Μουσείο Λευκαδικού Πολιτισμού “Πανταζής Κοντομίχης” του “Ορφέα”

    ΜΙΑ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΛΕΥΚΑΔΙΚΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ «ΠΑΝΤΑΖΗΣ ΚΟΝΤΟΜΙΧΗΣ»  ΤΟΥ «ΟΡΦΕΑ» – ΩΡΑΡΙΟ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

    Το Μουσείο Λευκαδικού Πολιτισμού του «Ορφέα» ιδρύθηκε το 1978 με στόχο την συλλογή, διατήρηση και διάδοση του «Λαϊκού Πολιτισμού» της Λευκάδας.

    Με την καθοδήγηση του αείμνηστου Λαογράφου-Φιλόλογου Πανταζή Κοντομίχη συλλέχθηκαν σπάνια αντικείμενα της λαϊκής Λευκαδίτικης παράδοσης που είχαν αρχίσει να εξαφανίζονται, με την επέλαση του «μοντέρνου» τρόπου ζωής.

    Από τον Μάιο του 2010 ο Ορφέας απέκτησε νέο ιδιόκτητο χώρο, σε παραδοσιακό αρχοντικό στην παλιά πόλη της Λευκάδας, όπου στεγάστηκε και το Λαογραφικό του Μουσείο. Ανασυντάχθηκε και οργανώθηκε σύμφωνα με τους σύγχρονους κανόνες της Μουσειολογικής επιστήμης. Οι συλλογές του, κυρίως από δωρεές αλλά και αγορά φίλων συμπολιτών και μελών του Ορφέα, καλύπτουν όλο το φάσμα των δραστηριοτήτων και της καθημερινότητας των κατοίκων τόσο της πόλης, όσο και των χωριών της Λευκάδας. Στο πλαίσιο των δράσεων του Μουσείου διοργανώνονται εκπαιδευτικά προγράμματα, λαογραφικά δρώμενα και ομαδικές ξεναγήσεις.

    Ωράριο λειτουργίας:

    Aπό την 1η Ιουλίου λειτουργεί καθημερινά εκτός Δευτέρας, το πρωί από τις 11.00 έως τις 13.00 και το απόγευμα από τις 19:00 έως τις 22:00

    ΠΗΓΗ: lefkadapress.gr

  • Βραβεία Ελληνικής Αρχιτεκτονικής 2022: Μια κατοικία στο Μεγανήσι μεταξύ των βραβείων

    Βραβεία Ελληνικής Αρχιτεκτονικής 2022: Μια κατοικία στο Μεγανήσι μεταξύ των βραβείων

    Σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στην καλή αρχιτεκτονική πραγματοποιήθηκαν το βράδυ της Τρίτης στο αίθριο του Mουσείου Μπενάκη τα Βραβεία Ελληνικής Αρχιτεκτονικής 2022, που διοργανώνει ο ανεξάρτητος φορέας σύγχρονης αρχιτεκτονικής DOMa. Φέτος μία από τις σημαντικές βραβεύσεις αφορούσε και το Μεγανήσι…

    Ο Γιώργος Πανέτσος, καθηγητής Αρχιτεκτονικής και Αστικού Σχεδιασμού στο Πανεπιστήμιο Πατρών, επιμελητής των «Δομών» και εμπνευστής των βραβείων, αφού καλωσόρισε το κοινό, ανέφερε πως στη φετινή διοργάνωση  υποβλήθηκαν συνολικά 208 συμμετοχές, περισσότερες από κάθε άλλη χρονιά.

    Φέτος, την κριτική επιτροπή αποτέλεσαν οι Fabrizio Barozzi – Alberto Veiga (BAROZZI VEIGA) από τη Βαρκελώνη, ο Florian Idenburg (SO – IL) από τη Νέα Υόρκη και ο Yoshiharu Tsukamoto (ATELIER BOW-WOW) από το Τόκιο.

    Βραβείο Καλύτερου Πραγματοποιημένου Έργου
    στο αρχιτεκτονικό γραφείο Ηiboux Architecture για το έργο κατοικία στο Μεγανήσι.

    Η μελέτη συντηρεί και αναδημιουργεί τις παλιές ξηρολιθιές ως μέσο διαμόρφωσης του εδάφους και διαχείρισης των επιπέδων έδρασης του συγκροτήματος.  Τα πέτρινα οικήματα  προσκολλώνται στις υπάρχουσες ξηρολιθιές, ακολουθώντας το κλιμακωτό του εδάφους. Στόχος της μελέτης ήταν να σεβαστεί και να μην διαταράξει τα υπάρχοντα επίπεδα του φυσικού εδάφους με μεγάλες εκσκαφές καθώς και η ένταξη των κατασκευών στο βραχώδες περιβάλλον.Σχεδιασμός: Μαρία Τσιγάρα, Μαριάννα Ξυνταράκη, Δημήτρης Θεοδωρόπουλος με τη συμβολή των Θοδωρής Σιούτης, Στέλλα Βρακίδη, Ζωή Ηλιάδη, Έφη Μαστρόκαλου, Χριστίνα Γαλανού, Μυρτώ Παππά, Κωνσταντίνος Τσακίρης, Γιώργος Φούφας, Δημήτρης Γιαννέλος, Τζένη Λάζαρη, Νίκος Χριστόπουλος.

    Επίβλεψη: Δημήτρης Θεοδωρόπουλος, Μαριάννα Ξυνταράκη

    Στατικά: Θανάσης Κοντιζάς

    Τοπίο: daphne kokkini werkraum

    Φωτισμός: ASlight, Άννα Σμπώκου, Μαριάννα Μουρλά

    Εσωτερικά και σχεδιασμός επίπλων σε συνεργασία με τον Γιάννη Μαχαίρα

    Τα υπόλοιπα βραβεία:

    Βραβείο Καλύτερης Μελέτης
    στην αρχιτέκτονα Φωτεινή Καλλικούνη για το έργο θερινή κατοικία στη Βέργα.

    Βραβείο Καλύτερου Πρώτου Έργου Νέου Αρχιτέκτονα
    στο γραφείο Tousas και στον αρχιτέκτονα Θοδωρή Tούσα για το έργο Fit Buddy Concept Store.

    Αυτό το έργο αφορά έναν διώροφο, σύγχρονο πολυχώρο γυμναστικής

    Βραβείο Καλύτερης Νέας Αρχιτεκτονικής Σε Υφιστάμενο Κτήριο
    στην Τατιάνα Δήμου και το αρχιτεκτονικό γραφείο td_architects για την ανακαίνιση γραφείου στην Πάτρα.

    Βραβείο Συναδέλφων Καλύτερης Μελέτης
    στο αρχιτεκτονικό γραφείο P4architecture για το έργο Atrium Habitat.

    Βραβείο Συναδέλφων Καλύτερου Πραγματοποιημένου Έργου
    Στο αρχιτεκτονικό γραφείο Neiheiser Argyros για το έργο εξοχική κατοικία στον Αγιο Μηνά.

    Δείτε εδώ όλα τα Βραβεία DOMA 2022.

    ΠΗΓΗ: lefkadapress.gr

  • Στο No2 ο Κρητικός Ντάκος ως καλύτερη σαλάτα του κόσμου

    Στο No2 ο Κρητικός Ντάκος ως καλύτερη σαλάτα του κόσμου

    Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά για τα οποία οι τουρίστες επιλέγουν την χώρα μας για να περάσουν τις διακοπές τους, εκτός από την θάλασσα, είναι και το φαγητό.

    Βλέπετε, η ελληνική κουζίνα είναι γνωστή σε όλο τον κόσμο και όσοι έρχονται στην χώρα μας, δεδομένα θέλουν να γευτούν όσες περισσότερες δημιουργίες της μπορούν.

    Στην κορυφή βέβαια βρίσκονται φαγητά όπως το σουβλάκι, ο μουσακάς και άλλα τέτοιου είδους, όμως υπάρχει και το κομμάτι με τις σαλάτες. Τις σαλάτες στις οποίες οι Έλληνες μπορεί να μην δίνουμε ιδιαίτερη σημασία, αλλά οι ξένοι έχουν εντελώς διαφορετική άποψη.

    Το TasteAtlas, το οποίο πριν από λίγο καιρό είχε φτιάξει μία λίστα προς ψήφιση με τα χειρότερα φαγητά του κόσμου, συμπεριλαμβάνοντας και κάποια από την χώρα μας, τώρα έκανε μία αποκλειστικά αφιερωμένη στις καλύτερες σαλάτες.

    Το TasteAtlas, το οποίο πριν από λίγο καιρό είχε φτιάξει μία λίστα προς ψήφιση με τα χειρότερα φαγητά του κόσμου, συμπεριλαμβάνοντας και κάποια από την χώρα μας, τώρα έκανε μία αποκλειστικά αφιερωμένη στις καλύτερες σαλάτες.

    Εκεί λοιπόν, η εκπροσώπηση της Ελλάδας στην πρώτη 50άδα ήταν εντυπωσιακή, καθώς ούτε λίγο, ούτε πολύ, είχαμε 8 διαφορετικές σαλάτες.

    Στις 13 Ιουλίου λοιπόν ήταν οι εξής:

    • 2η θέση ο ντάκος
    • 10η θέση η ελληνική σαλάτα (χωριάτικη)
    • 15η θέση η πατατοσαλάτα
    • 26η θέση οι ασκορδουλάκοι
    • 38η θέση η τονοσαλάτα
    • 39η θέση η λαχανοσαλάτα
    • 43η θέση τα χόρτα

    ΠΗΓΗ: cna.gr

  • Η Κρήτη στην έκθεση «National Geographic Food Festival» στο Λονδίνο

    Η Κρήτη στην έκθεση «National Geographic Food Festival» στο Λονδίνο

    Στην έκθεση γαστρονομικού τουρισμού «National Geographic Food Festival» που πραγματοποιήθηκε στο Λονδίνο, συμμετείχε η Κρήτη με στόχο την τουριστική προβολή των κατά τόπους προορισμών της μέσα από το πρίσμα της γαστρονομίας, σύμφωνα και με τη θεματική της συγκεκριμένης έκθεσης.

    Περίπου 6.000 Βρετανοί επισκέπτες και δημοσιογράφοι επισκέφτηκαν την έκθεση αρκετοί εκ των οποίων είχαν την ευκαιρία να συμμετέχουν στις παρουσιάσεις από πλευράς Κρήτης, τοπικών συνταγών από chef σε Masterclasses καθώς επίσης γευσιγνωσία τοπικών προϊόντων. Το δίκτυο οινοποιών Κρήτης που συμμετείχε στην «National Geographic Food Festival» πραγματοποίησε οινογευσία από συνεργαζόμενο sommelier.

    Η συμμετοχή της Κρήτης ήταν μια ιδιαιτέρως σημαντική ευκαιρία γνωριμίας, προβολής, περαιτέρω ενδυνάμωσης και εδραίωσης της σύνδεσης της Κρήτης με το υψηλού επιπέδου βρετανικό κοινό, όπως είναι οι αναγνώστες του National Geographic. Συγκεκριμένα και σύμφωνα με ενημέρωση του αντιπεριφερειάρχη Τουρισμού και Ηλεκτρονικής Διακυβέρνησης της Περιφέρειας Κρήτης Κυριάκου Κώτσογλου η συγκεκριμένη έκθεση απευθύνεται σε κοινό με πάνω από 100.000 λίρες Αγγλίας ετήσιο εισόδημα νοικοκυριού, στην ηλικιακή ομάδα 55-64, κατά πλειοψηφία γυναίκες, που ενδιαφέρεται για πολιτισμό, φαγητό, ταξίδι περιπέτειας και τουρισμό πολυτέλειας. Πλήθος κόσμου παρακολούθησε τις παρουσιάσεις της Περιφέρειας Κρήτης και ενημερώθηκε για τα συγκριτικά πλεονεκτήματα του νησιού, την κρητική γαστρονομία και τις δυνατότητες αναψυχής που προσφέρει το νησί στον επισκέπτη.

    Όπως ανέφερε ο κ. Κώτσογλου: «Η Γαστρονομία της Κρήτης, μαζί με την αξεπέραστη φύση της, τον πολιτισμό και την φιλοξενία από την καρδιά, αποτελούν τους βασικούς πυλώνες της απάντησης στην ερώτηση του επισκέπτη «Γιατί η Κρήτη είναι ένας προορισμός που πρέπει να επισκεφθώ;». Στο Λονδίνο, στο πλαίσιο του National Geographic Food Festival, σε ένα γαστρονομικό πανηγύρι του πλανήτη, η Κρήτη είχε κεντρική, εξέχουσα θέση… Η γαστρονομία είναι η μορφή που συνδέει όλες τις μορφές του Τουρισμού της Κρήτης και θα συνεχίσουμε περήφανα να την παρουσιάζουμε παντού, κάνοντας συνεχώς νέους μύστες, οπαδούς, από όλο τον κόσμο. Κρήτη, Παντού».

    Από την πλευρά του ο αντιπεριφερειάρχης Λασιθίου Γιάννης Ανδρουλάκης ο οποίος βρέθηκε στο Λονδίνο είπε πως: «Ήταν μία επιτυχημένη έκθεση όπου ο στόχος και ο σκοπός μας ήταν η περαιτέρω διείσδυση στην τουριστική αγορά της Αγγλίας. Ο θεματικός τουρισμός, η γαστρονομία, η διασύνδεση της πρωτογενούς οικονομίας με τον τουρισμό, η ανάδειξη της περιοχής μας σαν ένα γαστρονομικό και θεματικό προορισμό ήταν ο στόχος όπου μέσα από τις επαφές που πραγματοποιήσαμε επιτεύχθηκε. Στο πλαίσιο της έκθεσης είχαμε σημαντικές επαφές με την υφυπουργό Τουρισμού κ. Ζαχαράκη με την οποία θα συναντηθούμε το επόμενο διάστημα στο Λασίθι. Επιπλέον μέσα από τις επαφές με τον Έλληνα εμπορικό ακόλουθο στην Αγγλία έγινε διεξοδική συζήτηση για την διείσδυση των τοπικών προϊόντων μας στην αγορά της Αγγλίας. Επίσης με την Ελληνίδα διευθύντρια του ΕΟΤ συζητήσαμε την ενδυνάμωση προβολής του θεματικού τουρισμού στην περιοχής μας με κύριο στόχο την αύξηση του εισερχόμενου τουρισμού από την Αγγλία».

    ΠΗΓΗ: cna.gr

  • «Σπαθής Patisserie» : Mε τις γλυκές δημιουργίες του pastry chef Διονύση Αλέρτα!

    «Σπαθής Patisserie» : Mε τις γλυκές δημιουργίες του pastry chef Διονύση Αλέρτα!

    Με υπέροχα γλυκά , τούρτες και παγωτά όλα δημιουργίες του διάσημου pastry chef Διονύση Αλέρτα αλλά και χυμούς, αναψυκτικά, σοκολάτες και καφέδες , θα σας προσφέρουμε μοναδικές απολαυστικές εμπειρίες στο γνωστό σας στέκι της αγοράς.

    Ο chef pastry Διονύσης Αλέρτας και η ομάδα του , δημιουργούν για εσάς κάθε μέρα γλυκά με κλασσικές και εξωτικές γεύσεις , με επίκεντρο τη σοκολάτα και υλικά πρώτης ποιότητας .

    Το κατάστημα θα είναι ανοικτό από το πρωί έως το βράδυ δίνοντας την ευκαιρία στους πελάτες του για ένα γλυκό διάλειμμα ανά πάσα στιγμή είτε μαζί μας , είτε στο σπίτι ή και στο γραφείο (delivery).

    Η οικογένεια Σπαθή και ο chef Διονύσης Αλέρτας σας περιμένουν για να γλυκάνουν την καθημερινότητά σας με τα διάσημα «γλυκά Αλέρτας» !

    ΠΟΙΟΣ ΕΙΝΑΙ Ο ΔΙΟΝΥΣΗΣ ΑΛΕΡΤΑΣ

    Έχει γεννηθεί στις 3 Ιουλίου του 1980 και έχει μεγαλώσει στην Κηφισιά. Ο Διονύσης Αλέρτας σπούδασε διαιτολογία και μαγειρική. Για ένα διάστημα δούλεψε και ως chef σε μεγάλες επιχειρήσεις για να τον κερδίσει τελικά η ..σοκολάτα.
    Ξεκίνησε να ασχολείται με τη ζαχαροπλαστική σε ηλικία 19 ετών για να βγάλει τα δίδακτρα της σχολής του όπως έχει αποκαλύψει ο ίδιος σε συνεντεύξεις τους.

    Στα 24 του δούλεψε στη «Σπονδή» δίπλα στον κορυφαίο Γάλλο chef pâtissier Ζιλ Μαρσάλ, ο οποίος είναι και το πρότυπό του.

    Έγινε γνωστός στο πανελλήνιο από τις συμμετοχές του σε κορυφαίες τηλεοπτικές εκπομπές.

    Ο Διονύσης Αλέρτας είναι και καθηγητής Ζαχαροπλαστικής στα ΙΕΚ «Ακμή» όμως παραδίδει και σεμινάρια. Συνεργάζεται με πολλά μαγαζιά σε όλη την Ελλάδα, ενώ έχει μόνιμη συνεργασία με κορυφαία, διεθνή εταιρεία σοκολάτας.

    Στην Κεφαλονιά συνεργάζεται αποκλειστικά με τις επιχειρήσεις της οικογένειας Σπαθή, ως pastry chef από το φθινόπωρο του 2021.

    ΠΗΓΗ: kefaloniapress.gr

  • Σε εξειδίκευση στρατηγικής πέρασε το “Rhodes Co-Lab”

    Σε εξειδίκευση στρατηγικής πέρασε το “Rhodes Co-Lab”

    Την Tui και το ίδρυμα Tui Care Foundation υποδέχθηκαν χθες στο Δημαρχείο της Ρόδου, ο περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου, Γιώργος Χατζημάρκος και ο δήμαρχος Ρόδου, Αντώνης Καμπουράκης, σε μία συνάντηση εργασίας, όπου μαζί με τους εκπροσώπους του Διεθνούς Ομίλου Συμβούλων “Price Waterhouse Coopers” παρουσιάστηκε η πρόοδος που έχει σημειωθεί αναφορικά με την οριστικοποίηση του περιεχομένου της πρωτοβουλίας του “The Rhodes Co-lab”, την καινοτόμα συνεργασία της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου με τον ηγέτη στον Τουρισμό όμιλο Tui, βάσει της οποίας ορίζεται ότι η Ρόδος, μεταξύ των 178 προορισμών στους οποίους δραστηριοποιείται ο όμιλος, θα αποτελέσει τον πρώτο Πρότυπο Παγκόσμιο Τουριστικό Προορισμό.

    Αντικείμενο της σύσκεψης εργασίας υπό τον  περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου Γιώργο Χατζημάρκο και τον δήμαρχο Ρόδου Αντώνη Καμπουράκη, ήταν η εξειδίκευση της στρατηγικής του “Rhodes Co-lab”, η οποία έλαβε υπόψη της τα συμπεράσματα από την ευρεία διαβούλευση που προηγήθηκε με  τους τοπικούς παραγωγικούς και κοινωνικούς φορείς από τον τουρισμό αλλά και τον πρωτογενή τομέα, με τη Δημόσια Διοίκηση, τα Επιμελητήρια, τα σωματεία εργαζομένων, μη κυβερνητικές οργανώσεις και όλη την εφοδιαστική αλυσίδα του τουριστικού προϊόντος. 

    Στη σύσκεψη, έλαβαν μέρος, πέραν των αντιδημάρχων του δήμου Ρόδου και στελεχών της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου, υψηλόβαθμα στελέχη του ομίλου Tui και του ιδρύματος Tui Care Foundation, που απαρτίζουν την ομάδα του έργου, οι εκπρόσωποι της “Price Waterhouse Coopers” που εκπόνησαν τη μελέτη για το πρόγραμμα, καθώς και εκπρόσωποι των τοπικών φορέων.

    Μετά την ολοκλήρωση της σημερινής σύσκεψης, επόμενος σταθμός του έργου ορίζεται το φθινόπωρο με την  παρουσίαση του επιχειρηματικού σχεδίου στην πλήρη ανάλυσή του, που θα θέσει σε τροχιά υλοποίησης το πενταετές πρόγραμμα “Rhodes Co lab”.

    Σημαντικοί σταθμοί του “Rhodes Co-lab”
    Τον Οκτώβριο του 2021, η Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου, ο όμιλος Tui και το ίδρυμα Tui Care Foundation έκλεισαν τη συμφωνία για την καθιέρωση της Ρόδου ως Διεθνές Κέντρο ενός ολιστικού μοντέλου Βιώσιμης Ανάπτυξης & Επιχειρηματικότητας για τουριστικούς προορισμούς σε όλον τον κόσμο.

    Ο Ιανουάριος του 2022 βρήκε τη Ρόδο να οδηγεί τον δρόμο προς το μέλλον του βιώσιμου τουρισμού, με την επίσημη παρουσίαση του “Rhodes Co-lab” στον πρωθυπουργό, υπό την αιγίδα του οποίου τελεί το πρόγραμμα.

    Αμέσως μετά, παρουσιάστηκε στους τοπικούς φορείς και στη κοινωνία της Ρόδου καθώς και στον Διεθνή Τύπο σε μία κοινή συνέντευξη Τύπου του περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου, Γιώργου Χατζημάρκου, του τότε Διευθύνοντος Συμβούλου του ομίλου Fritz Joussen, του Thomas Ellerbeck Διευθύνοντος Συμβούλου του ιδρύματος Tui Care Foundation, με τη συμμετοχή και του υπουργού Τουρισμού, Βασίλη Κικίλια.

    Tον Μάιο, πραγματοποιήθηκε στις Βρυξέλλες η υπογραφή του Συμφώνου συνεργασίας μεταξύ του ομίλου TUI και της περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου με την παρουσία του δημάρχου Ρόδου, οι οποίοι στη συνέχεια παρουσίασαν την πρωτοβουλία στα ευρωπαϊκά κέντρα λήψης αποφάσεων, στην Επιτροπή του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου για τον Τουρισμό και τις Μεταφορές, στον  επικεφαλής του τμήματος Ελλάδας – Κύπρου, της Γενικής Διεύθυνσης της Περιφερειακής και της Αστικής Πολιτικής της Ευρωπαικής Επιτροπής Carsten Rasmussen, και σε ευρωβουλευτές. 

    Παράλληλα, πραγματοποιήθηκε και ολοκληρώθηκε ευρεία διαβούλευση με όλους τους τοπικούς φορείς για την καταγραφή των θέσεων και των προτάσεων. Μετά και τη σημερινή συνάντηση, έχει συμφωνηθεί το πλαίσιο της στρατηγικής και η εξειδίκευση των δράσεων. 

    Το φθινόπωρο, θα ανακοινωθεί σε πλήρη ανάλυση το επιχειρηματικό σχέδιο που θα θέσει σε τροχιά υλοποίησης το πενταετές πρόγραμμα.

    Στη συνάντηση εργασίας υπό τον περιφερειάρχη Νοτίου Αιγαίου Γιώργο Χατζημάρκο και τον δήμαρχο Ρόδου Αντώνη Καμπουράκη, που πραγματοποιήθηκε, σήμερα, στο Δημαρχείο της Ρόδου, συμμετείχαν, από την πλευρά του ομίλου Tui & Tui Care Foundation τα υψηλόβαθμα στελέχη της ομάδας του έργου, Alexander Panczuk executive director Tui Care, Charlotte Wwiebe, Sustainability  Director, Melvin Mak, The Rhodes Co – Lab project manager, Evangelos , υπεύθυνος Επικοινωνίας, Τόνια Μπούκα global head destination public policy group, Jost Neummann, director of programmes Tui Care Foundation.

    Από την πλευρά του δήμου Ρόδου, συμμετείχαν ο Ευστράτιος Καρίκης, αναπληρωτής δημάρχου και αντιδήμαρχος Παιδείας, ο Τηλέμαχος Καμπούρης, αντιδήμαρχος Τεχνικών Έργων και Υποδομών, ο Στέφανος Δράκος, αντιδήμαρχος Πολιτιστικών Μνημείων και Υπηρεσίας Δόμησης, η Τσαμπίκα Κεχαγιά, αντιδήμαρχος Διοικητικής Εξυπηρέτησης του Πολίτη – Πολιτισμού, ο Κώστας Ταρασλιάς,  αντιδήμαρχος Οικονομικών και Αλέξανδρος Κολιάδης, πρόεδρος ΠΡΟΤΟΥΡ- ΔΟΠΑΡ- ΔΕΡΜ.Α.Ε. Από την πλευρά των φορέων, ο Μανώλης Μαρκόπουλος, πρόεδρος την Ένωσης Ξενοδόχων Ρόδου, ο διευθυντής ΦΟΔΣΑ Νοτίου Αιγαίου, Χρήστος Γαμβρούδης, ο διευθύνων σύμβουλος Αναπτυξιακού Οργανισμού «Κολοσσός 2047» καθώς και το μέλος του οργανισμού Γιάννης Δημόπουλος και Κατερίνα Μανουσάκη αντίστοιχα, ενώ από την πλευρά της Περιφέρειας συμμετείχαν η υπεύθυνη του  “Rhodes Co – Lab” στην Ελλάδα  Aγγελική Χονδροματίδου, ο αναπληρωτής προϊστάμενος της διεύθυνσης τεχνικών έργων Δωδεκανήσου Νίκος Λυμπερόπουλος, ο εκτελεστικός γραμματέας Νίκος Παπασταματίου και η υπεύθυνη επικοινωνίας Βάσια Παπαηλία.

    Τέλος, από την πλευρά της “Price Waterhouse Coopers”, συμμετείχαν παρουσιάζοντας τη μελέτη που έχουν εκπονήσει για το έργο, ο Αλέξης Χλωρός, Director, Public policy & Government, ο Δημήτρης Σακίπης, Senior Manager, ESG, Sustainability & Climate Change Lead και η Ιωάννα Γκολέμη, Senior Manager, ESG, Sustainability & Climate Change. 

    ΠΗΓΗ: rodiaki.gr

  • Local Gourmet Festival 2022: Τα τοπικά προϊόντα στην ροδίτικη και την ελληνική κουζίνα

    Local Gourmet Festival 2022: Τα τοπικά προϊόντα στην ροδίτικη και την ελληνική κουζίνα

    Το πολυβραβευμένο εστιατόριο Noble του ξενοδοχείου Elysium Resort & Spa διοργανώνει και φέτος, από 25 έως 28 Ιουλίου το Local Gourmet Festival 2022.

    Σκοπός του φεστιβάλ, που έχει γίνει πλέον θεσμός, είναι η ανάδειξη και προώθηση της ροδίτικης γαστρονομίας, η προώθηση των μικρών παραγωγών, η προβολή των τοπικών προϊόντων, και η ενθάρρυνση νέων chef να ασχοληθούν ενεργά με την τοπική γαστρονομία.

    Στον τέταρτο χρόνο του, το φετινό Local Gourmet Festival φιλοδοξεί να διερευνήσει τους τρόπους, τις μεθόδους και τις τεχνικές μέσα από τις οποίες οι προσκεκλημένοι chef εντάσσουν και αναδεικνύουν τα τοπικά προϊόντα στις δημιουργίες τους. Πέντε καταξιωμένοι Έλληνες chef που διαπρέπουν σε βραβευμένα εστιατόρια της Ελλάδας και του εξωτερικού,  έρχονται στο Noble και καλούνται να συνυπάρξουν γαστρονομικά συνδημιουργώντας με την ομάδα του Noble μοναδικά μενού γευσιγνωσίας,  εμπνευσμένα από την ελληνική κουζίνα στη λογική ενός 4-hand dinner.

    Κάθε βράδυ, οι φιλοξενούμενοι του φεστιβάλ θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν ένα μενού 6 πιάτων: Τρία πιάτα του προσκεκλημένου chef,  εμπνευσμένα από την ελληνική κουζίνα και 3 πιάτα εμπνευσμένα από τη Ρόδο που θα προέρχονται από την ομάδα του Noble με επικεφαλής τους Γιώργο Τρουμούχη (Executive chef του Elysium Resort & Spa) και Σπύρο Κουγιό (Head chef του Noble).

    Το φεστιβάλ ξεκινά τη Δευτέρα 25 Ιουλίου με προσκεκλημένο τον Άγγελο Λάντο, chef de cuisine στη βραβευμένη με δύο αστέρια Michelin Σπονδή, τον οποίο θα συνοδεύσει  ο διακεκριμένος pastry chef Σπύρος Πεδιαδιτάκης. Το κυρίως πιάτο που προτάσσει ο Λάντος στο μενού είναι ένα μους σφυρίδας με ξινολάπαθο και βότανα, ενώ η ροδίτικη ομάδα του Noble θα παρουσιάσει ένα αστακό με καβουρμά, μελισόχορτο και άλυσο.

    Την Τρίτη 26 Ιουλίου, o Παναγιώτης Γιακαλής, executive chef στο βραβευμένο με Χρυσό Σκούφο και FNL Patio του ξενοδοχείου Margi στην Αθήνα, προτείνει μπακαλιάρο με κρούστα λιαστής ντομάτας, αυγολέμονο από μάραθο, αλμύρα και αγκινάρες, ενώ ο Τρουμούχης με τον Κουγιό ζωντανεύουν μνήμες από την τελετουργία συλλογής ροδίτικων μανιταριών προσφέροντας αλιά με κουκουμάρια, βοδινό και γάρο Wagyu Α5, μανίτες και φασκόμηλο.

    Την Τετάρτη 27 Ιουλίου προσκεκλημένος είναι ο Πάνος Δήμου, chef έρευνας και ανάπτυξης στο βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin El Celler de Can Roca στη Χιρόνα της Ισπανίας.  Στο κυρίως πιάτο του μενού, ο Δήμου τολμά μια «Καλοκαιρινή Αναρχία» την οποία συνθέτει μέσα σε ένα πιάτο αρνιού nose to tale με βερίκοκα σε ωρίμανση και λεβάντα. Η ροδίτικη ομάδα αντιπροτείνει έναν σαλμό, σαν αυτούς που έβρισκες στο «παραθύρι» των παλιών ροδίτικων σπιτιών με κολιό σε σάλτσα «σίβραση», σφαίρα ταραμά και μαύρα κλαδιά από μυρωδικά.

    Το φεστιβάλ ολοκληρώνεται την Πέμπτη 28 Ιουλίου με καλεσμένο τον Τάσο Στεφάτο, executive chef στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και FNL εστιατόρια Petra και Elements του ομίλου ξενοδοχείων Canaves Oia της Σαντορίνης. Ο Στεφάτος παρουσιάζει ένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικό του πιάτο, το λευκαδίτικο σοφιγάδο, μέσα σε ένα “γράμμα από το Ιόνιο”. Την ίδια μέρα, η ομάδα του Noble προτείνει μια μετεξέλιξη της ροδίτικης κουλούμπρας με φαγκρί ψημένο σε φύκι Kombu, γαλάκτωμα ασκινού με χαβιάρι οσιέτρα, αγκινάρες και σταφύλι με αντζούγια

    Το φεστιβάλ στηρίζουν μια σειρά από επιχειρήσεις, συνεργάτες του Elysium Resort & Spa και του Noble, οι οποίες μέσω της χορηγίας τους αποδεικνύουν έμπρακτα ότι στηρίζουν την ανάδειξη και προώθηση της τοπικής γαστρονομίας: Ariston Rhodes, Caterplus, Christodoulides, Delifrance, Θαλασσινός Κήπος – Kamiros Fish, Kozas Food Service, Rammos Food Service, 4Chef, Afric Γενική Εμπορική, AMDA, Canaves Oia, Clean Paper, Dimellis Food, ΕΛΕΤΡΟ, M. Γόμπος & Σια, Κωστόπουλος Horeca, NESPRESSO Professional, Παγωτοπωλείο, Σαμουράκης Σάββας Κοσμήματα, Π. Σαρρής, Σκόνης Ε.Π.Ε., S.Pellegrino – Aqua Panna, O-life. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να βρούν περισσότερες πληροφορίες για το φεστιβάλ, αλλά και να κάνουν έγκαιρα την κράτησή τους – λόγω περιορισμένου αριθμού θέσεων – στο www.localgourmetfestival.com.

    ΠΗΓΗ: rodiaki.gr

  • 175 πεντάστερα ξενοδοχεία στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου

    175 πεντάστερα ξενοδοχεία στα νησιά του Νοτίου Αιγαίου

    Πόλος έλξης για τους  επισκέπτες υψηλής οικονομικής στάθμης αποτελεί για  τη φετινή τουριστική περίοδο η Ελλάδα, όπως  δείχνουν  τα σχετικά  στοιχεία για την πληρότητα των πεντάστερων ξενοδοχείων.

    Αξιοσημείωτο είναι δε πως ο τζίρος των εν λόγω «επιχειρήσεων» αναμένεται φέτος  να  υπερβεί κατά πολύ τα 2.818 δισ. ευρώ, έσοδα του 2021 (στοιχεία από το Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων για το 2021).

    «Όπως και το 2021 άλλωστε, αλλά και φέτος, τα πεντάστερα ξενοδοχεία σε όλη την Ελλάδα «τρέχουν» με υψηλές πληρότητες», σημειώνει στο Αθηναϊκό Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της ΠΟΞ Γρηγόρης Τάσιος.

    «Αν και είναι η μειοψηφία στο ξενοδοχειακό χαρτοφυλάκιο, καθώς το 60% των 10.000 ξενοδοχείων είναι μικρά ξενοδοχεία και κάτω των 3 αστέρων, αναφέρει ο πρόεδρος της ΠΟΞ, εν τούτοις τα ξενοδοχεία των 5 αστέρων πρωταγωνιστούν και σε πληρότητες και τιμολογιακά το 2022».

    Τα πεντάστερα ξενοδοχεία αφήνουν τα περισσότερα τουριστικά έσοδα στην ελληνική οικονομία
    Μάλιστα, τα πεντάστερα ξενοδοχεία αφήνουν και τα περισσότερα τουριστικά έσοδα στην ελληνική οικονομία, αφού έχουν τις υψηλές τιμές διάθεσης των δωματίων τους, συμπληρώνει ο κ. Τάσιος και υπογραμμίζει ότι αυτές οι μονάδες έχουν και τη δυνατότητα να ανταπεξέλθουν καλύτερα στην ενεργειακή κρίση.

    Ανέκαθεν η Ελλάδα προσέλκυε πελάτες που αναζητούσαν υψηλής αξίας υπηρεσίες φιλοξενίας
    Είναι χαρακτηριστικό ότι οι πεντάστερες μονάδες φιλοξενίας στην Ελλάδα, το 2019 πέτυχαν τζίρο 3,078 δισ. ευρώ, όντας μόλις το 21% του συνολικού ξενοδοχειακού δυναμικού της χώρας. Την ίδια στιγμή ο τζίρος για τα 4 αστέρων ξενοδοχεία ήταν 1,51 δισ. ευρώ το 2021, για τα 3 αστέρων ήταν 697 περίπου εκατ. ευρώ και 377 εκατ. ευρώ για τα ξενοδοχεία των 2 αστέρων το 2021. Τα ξενοδοχεία 1 αστεριού είχαν  τζίρο περίπου  70 εκατ. ευρώ το 2021.

    Ανέκαθεν η Ελλάδα προσέλκυε πελάτες που αναζητούσαν υψηλής αξίας υπηρεσίες φιλοξενίας, όπως αναφέρει στο Αθηναϊκό Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Τουριστικών Γραφείων Λύσσανδρος Τσιλίδης. Η Ελλάδα διαθέτει εκπληκτικές υπηρεσίες και αυτό θα συνεχίσει να αναγνωρίζεται και στο μέλλον, συμπληρώνει ο κ. Τσιλίδης.

    Μέσω των τουριστικών γραφείων έρχονται οι «πεντάστεροι» πελάτες στην Ελλάδα
    Μάλιστα σημειώνει τον καταλυτικό ρόλο που διαδραματίζουν τα διεθνή τουριστικά γραφεία σε συνεργασία με τα ελληνικά, καθώς αποτελούν τον διαμεσολαβητή για την έλευσή τους στην Ελλάδα. «Αυτοί οι πελάτες αναζητάνε τη διαφορετικότητα, που δεν την συναντάνε στις μεγάλες πλατφόρμες κρατήσεων. Αυτό γίνεται μέσω της φυσικής παρουσίας του πελάτη με τον διοργανωτή ταξιδιών», αναφέρει ο κ. Τσιλίδης.

    Αναφορικά με τις πράξεις που διενεργούν τα γραφεία τουρισμού, με τη συγκεκριμένη μερίδα επισκεπτών, αυτές αφορούν κρατήσεις για ιδιωτικές ξεναγήσεις-επισκέψεις σε πολιτιστικούς χώρους, κρατήσεις σε σκάφη αναψυχής για επισκέψεις σε νησιωτικούς παραδείσους της Ελλάδας, αλλά και κρατήσεις σε πολυτελή καταλύματα.

    “Αd Ηoc” υπηρεσίες απολαμβάνουν οι επισκέπτες των πεντάστερων ξενοδοχείων
    Αλιεύοντας μερικές από τις υπηρεσίες που προσφέρουν σε αυτούς τους πελάτες τα πεντάστερα ξενοδοχεία, ξεχωρίζουν οι προσωποποιημένες υπηρεσίες, για τη διατροφή, την διαμονή, αλλά και τις μετακινήσεις από και προς το ξενοδοχείο.

    Οι ιδιωτικές πισίνες, τα πλουσιοπάροχα πρωινά αλλά και τα γεύματα με βιολογικά προϊόντα είναι στη βάση των υπηρεσιών που προσφέρουν. Η υπηρεσία ιδιωτικής εστίασης, ο προσωπικός butler είναι μερικές από τις υπηρεσίες που αναζητούν κάποιοι πελάτες, προκειμένου να απογειώσουν την εμπειρία της διαμονής τους.

    Για 1,5 δωμάτιο  σε πεντάστερο ξενοδοχείο απαιτούνται 5 εργαζόμενοι
    Ενδεικτικό της σημασίας που δίνουν τα πεντάστερα ξενοδοχεία στην ικανοποίηση του επισκέπτη είναι και οι απαιτήσεις στο προσωπικό που χρειάζονται για να προσφέρουν τη μέγιστη δυνατή εμπειρία.

    Σύμφωνα με στοιχεία του ΞΕΕ, για 1,5 δωμάτιο σε πεντάστερο ξενοδοχείο απαιτούνται 5 εργαζόμενοι όταν στο τριάστερο για 3,1 δωμάτια απαιτούνται 3 εργαζόμενοι. Στα ενός αστεριού ξενοδοχεία για κάθε 4 ,3 δωμάτια απαιτείται μόλις 1 εργαζόμενος.

    Στο σημείο αυτό ο διευθύνων σύμβουλος του Metaxa Hospitality Group, Ανδρέας Μεταξάς μιλώντας στο ΑΠΕ-ΜΠΕ εστιάζει στη σημασία του ανθρώπινου δυναμικού των ξενοδοχειακών μονάδων, πάντα σε ό,τι αφορά την εξυπηρέτηση των επισκεπτών.

    Μάλιστα,  αναφέρει ότι οι επισκέπτες στα ξενοδοχεία του ομίλου, όταν επιστρέφουν σε αυτά γνωρίζουν με τα μικρά τους ονόματα τους εργαζόμενους, ενδεικτικό της σχέσης που έχουν αναπτύξει και φυσικά αναγνωρίζουν την εξυπηρέτηση που έχουν λάβει από αυτούς.

    Ο χάρτης των πεντάστερων μονάδων ανά περιφέρεια στην Ελλάδα
    Το Insete παρουσίασε  πρόσφατα τον  χάρτη των πεντάστερων μονάδων ανά περιφέρεια στην Ελλάδα.

    Αναλυτικά:
    Νότιο Αιγαίο: 175 πεντάστερες μονάδες, 23.502 δωμάτια 50.092 κλίνες

    Κρήτη: 107 πεντάστερες μονάδες, 18.685 δωμάτια πεντάστερα και 40.033 κλίνες πεντάστερες

    Ιόνια νησιά: 31 πεντάστερες μονάδες, 18.685 δωμάτια και 40.003 κλίνες

    Κεντρική Μακεδονία: 49 πεντάστερες μονάδες, 8.385 δωμάτια και 18.222 κλίνες

    Αττική: 34 πεντάστερα. 6.415 δωμάτια και 12.191 κλίνες

    Πελοπόννησος: 22 πεντάστερες μονάδες, 2.919 δωμάτια, 6.388 κλίνες

    Θεσσαλία: 27 πεντάστερες μονάδες, 1.200 δωμάτια 2.587 κλίνες

    Στερεά Ελλάδα: 12 πεντάστερες μονάδες, 766 δωμάτια και 1.752 κλίνες

    Αν. Μακεδονία και Θράκη: 12 πεντάστερες μονάδες, 1.049 δωμάτια και 2.134 κλίνες

    Βόρειο Αιγαίο: 6 παντάστερες μονάδες, 782 δωμάτια και 1.655 κλίνες

    Δυτική Ελλάδα: 5 πεντάστερες μονάδες, 2.070 δωμάτια 4.606 κλίνες

    Ήπειρος: 13 πεντάστερες μονάδες, 1.042 δωμάτια και 2.191 κλίνες

    Δυτική Μακεδονία: 3 πεντάστερες μονάδες, 61 δωμάτια και 137 κλίνες.

    ΠΗΓΗ: rodiaki.gr

  • Άλλη μια διάκριση για το Ξενοδοχείο Casa Cook Samos

    Άλλη μια διάκριση για το Ξενοδοχείο Casa Cook Samos

    To ξενοδοχείο Casa Cook Samos συμπεριλήφθη στο διεθνούς φήμης πολυτελές ταξιδιωτικό περιοδικό “Condé Nast Traveller” που απευθύνεται σε ανεξάρτητους ταξιδιώτες και δημοσιεύεται από την Condé Nast Publications Ltd, από το Vogue House στο Mayfair του Λονδίνου.

    Στο αφιέρωμα με θέμα “Where is hot in October? Our top 15 destinations” η Σάμος και το ξενοδοχείο Casa Cook βρίσκεται στην 7η θέση.

    ΤΟ ΚΕΙΜΕΝΟ ΣΤΑ ΑΓΓΛΙΚΑ

    ΠΗΓΗ: samostoday.gr

  • Ραφήνα: Με χρηματοδότηση από την Περιφέρεια Αττικής που ξεπερνά το 1.4 εκατ. ευρώ ξεκινούν οι εκτεταμένες ασφαλτοστρώσεις για την αναβάθμιση του οδικού δικτύου στο κέντρο της πόλης

    Ραφήνα: Με χρηματοδότηση από την Περιφέρεια Αττικής που ξεπερνά το 1.4 εκατ. ευρώ ξεκινούν οι εκτεταμένες ασφαλτοστρώσεις για την αναβάθμιση του οδικού δικτύου στο κέντρο της πόλης

    Ένα ευρύ πρόγραμμα ασφαλτοστρώσεων και άλλων τεχνικών παρεμβάσεων προκειμένου να αποκατασταθεί πλήρως το οδικό δίκτυο του κέντρου της Ραφήνας, χρηματοδοτεί η Περιφέρεια Αττικής με το ποσό των 1.479.546,45 ευρώ κατόπιν της υπογραφής της προγραμματικής σύμβασης από τον Περιφερειάρχη Αττικής Γ. Πατούλη και τον Δήμαρχο Ραφήνας – Πικερμίου Ευαγγ. Μπουρνούς.

    ΠΗΓΗ: anattica.gr

  • Πρωτόκολλο συνεργασίας μεταξύ του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά και του Πανεπιστημίου Πειραιά

    Πρωτόκολλο συνεργασίας μεταξύ του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά και του Πανεπιστημίου Πειραιά

    Πρωτόκολλο συνεργασίας μεταξύ του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά και του Πανεπιστημίου Πειραιά, υπέγραψαν σήμερα ο Πρόεδρος του Βιοτεχνικού Επιμελητηρίου Πειραιά, κ. Γιώργος Παπαμανώλης- Ντόζας και ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου κ. Άγγελος Κότιος.

    Το Πρωτόκολλο, συνεργασίας στοχεύει στην περεταίρω αναβάθμιση και ανάπτυξη των δύο φορέων μέσα από την από κοινού αξιοποίηση πρωτοβουλιών και δράσεων, προς όφελος των επιχειρήσεων της επιμελητηριακής περιφέρειας του Β.Ε.Π. και της Ακαδημαϊκής Κοινότητας.

    Επίσης, σκοπός του Πρωτοκόλλου Συνεργασίας είναι η προώθηση της συνεργασίας μεταξύ των συμβαλλόμενων μερών σε ερευνητικό και εκπαιδευτικό επίπεδο μέσω της συμμετοχής σε ερευνητικά, αναπτυξιακά και εκπαιδευτικά προγράμματα και υλοποίησης δράσεων για την επίτευξη στρατηγικών στόχων που αφορούν την επιχειρηματική ανάπτυξη και την επιχειρηματική δραστηριότητα στην επιμελητηριακή περιφέρεια του Β.Ε.Π..

    Ειδικότερα, στο πλαίσιο του θεσμικού και επιχειρησιακού τους ρόλου, μπορούν να αξιοποιήσουν την τεχνογνωσία, τις υποδομές, τις εμπειρίες και τις δυνατότητές τους, προκειμένου να αναληφθούν πρωτοβουλίες και να υλοποιηθούν δράσεις προς όφελος των Μμε της επιμελητηριακής περιφέρειας του Β.Ε.Π. και της Ακαδημαϊκής Κοινότητας.

    Αναλυτικά:

    Το Βιοτεχνικό Επιμελητήριο Πειραιά και το Πανεπιστήμιο Πειραιά, συμφωνούν στη διαμόρφωση πλαισίου μεταξύ τους συνεργασίας, προκειμένου να προωθήσουν δια των κοινών τους ενεργειών:

    -την ενίσχυση των δεσμών μεταξύ του Β.Ε.Π. και των επιχειρήσεων – μελών του και της Ακαδημαϊκής Κοινότητας
    -την καταγραφή και μελέτη των ιδιαίτερων προβλημάτων και των εγγενών μειονεξιών που αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις – μέλη του Β.Ε.Π. και εμποδίζουν -την οικονομική, κοινωνική και πολιτιστική τους ανάπτυξη
    -την προώθηση ενεργειών όπως συνέδρια, συμπόσια, επιμορφωτικά σεμινάρια, επιστημονικές έρευνες και άλλες εκδηλώσεις στις οποίες θα αναζητούνται -τρόποι ολοκληρωμένης αντιμετώπισης των προβλημάτων που αντιμετωπίζει η Μμε.
    -την ανάπτυξη και υλοποίηση καινοτόμων δράσεων προς όφελος της επιχειρηματικής ανάπτυξης των επιχειρήσεων Μμε – μελών του Β.Ε.Π.
    -την από κοινού συμμετοχή σε κοινές ερευνητικές δράσεις και προγράμματα
    -την προσέλκυση χρηματοδότησης από ανταγωνιστικά Εθνικά, Ευρωπαϊκά και Διεθνή ερευνητικά έργα σε συνεργασία με Διεθνείς Ερευνητικούς Οργανισμούς, Εταιρίες Τεχνολογίας, Φορείς Νησιωτικής Ανάπτυξης, καθώς και Κοινωνικούς Φορείς στην Ελλάδα και στο εξωτερικό
    -τη συνεργασία στη διάχυση των ερευνητικών αποτελεσμάτων
    -τη δημοσίευση σε ειδικές σειρές εκδόσεων των πορισμάτων των ερευνών που εκπονούνται στο πλαίσιο του πρωτοκόλλου συνεργασίας
    -τη μόνιμη σύνδεση του Πανεπιστημίου Πειραιώς με την αγορά εργασίας και τις επιχειρήσεις – μέλη δια μέσου του Β.Ε.Π..
    -τη βελτίωση των γνώσεων, ικανοτήτων και δεξιοτήτων των επιχειρηματιών και των στελεχών επιχειρήσεων, ώστε να ανταποκρίνονται στη σύγχρονη παραγωγική πραγματικότητα και στις απαιτήσεις της σύγχρονης οικονομίας και κοινωνίας
    -την έρευνα και μελέτη για τον ναυπηγοεπισκευαστικό κλάδο και τα παραναυτιλιακά επαγγέλματα.

    Την διεξαγωγή σεμιναρίων για τους επιχειρηματίες – μέλη του ΒΕΠ σε θέματα : Ψηφιακό Μarketing , Κοστολόγηση, H/R , Εξωστρέφεια, Τεχνική πωλήσεων κ.α όπου θα λαμβάνουν αντίστοιχη πιστοποίηση.

    Mini MBA για επιχειρηματίες. Να σημειωθεί ότι όσοι επιχειρηματίες δεν διαθέτουν πτυχίο έτσι ώστε να λάβουν μεταπτυχιακό θα μπορούν να παρακολουθήσουν και να λάβουν πιστοποίηση.

    Μini MBA Γυναικείας Επιχειρηματικότητας.

    Ημέρες καριέρας για αποφοίτους μέσω του γραφείου διασύνδεσης.

    Από τη συνεργασία των μερών εκτιμάται ότι θα αναπτυχθούν πολύτιμες συνέργειες, πολλαπλασιαστικά αποτελέσματα και οικονομίες κλίμακας στο κρίσιμο πεδίο της επιχειρηματικής ανάπτυξης.

    ΠΗΓΗ: peiraiasnews.gr

  • Δήμος Σάμης: Ο πιο δημογραφικά δυναμικός Δήμος στο Ιόνιο

    Δήμος Σάμης: Ο πιο δημογραφικά δυναμικός Δήμος στο Ιόνιο

    Πριν μερικές μέρες ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα της απογραφής πληθυσμού 2021. Οι αριθμοί λένε πάντα την αλήθεια και αυτό που λένε, είναι αυτό που περίμεναν οι περισσότεροι μετά από μια δύσκολη δεκαετία. Η εικόνα είναι μια Ελλάδα που συρρικνώνεται και γερνάει με μείωση πληθυσμού κατά 3,5%.

    Όχι όμως όλη η Ελλάδα. Υπάρχουν λίγοι Δήμοι που πάνε κόντρα στο γενικό κλίμα του μαρασμού, ένας από αυτούς είναι και Δήμος Σάμης με αύξηση πληθυσμού 5,9%!  Η στατιστική αυτή κατατάσσει τον Δήμο μας ως τον πιο δημογραφικά δυναμικό Δήμο σε όλη την Περιφέρεια Ιονίων Νήσων και από τους πρώτους σε όλη την Ελλάδα. Μάλιστα με λίγη έρευνα στα κρατικά αρχεία μπορεί κάποιος να δει ότι αυτή η τάση αύξησης του πληθυσμού είναι σχετικά σταθερή για τον Δήμο μας, καθώς η συνολική αύξηση του πληθυσμού από το 1991 μέχρι το 2021 είναι σχεδόν 12%.

    Η πολιτεία οφείλει να ασχοληθεί κατά προτεραιότητα με Δήμους οι οποίοι έχουν ανοδικά δημογραφικά στοιχεία. Το αίτημα αυτό πρέπει να το αναδεικνύουμε σε κάθε επαφή με εκπροσώπους του Κράτους και της Περιφέρειας.

    Εμείς στους Ανοιχτούς Ορίζοντες πιστεύουμε ότι ο πλούτος κάθε τόπου είναι πάνω απ’ όλα οι άνθρωποι του, για αυτό και η αύξηση του πληθυσμού είναι ο πιο ουσιαστικός δείκτης ανάπτυξης.

    Η Σάμη πέτυχε αυτή την ανάπτυξη παρ’ όλες τις αντιξοότητες: δέκα (10) χρόνια εγκατάλειψης από τον ενιαίο Δήμο Κεφαλονιάς, απουσία επενδύσεων στις υποδομές, αποψίλωση υπηρεσιών (κλείσιμο Εμπορικής Τράπεζας, ΟΤΕ, ΙΚΑ κλπ), πολύχρονη διακοπή της ακτοπλοϊκής σύνδεσης με την Πάτρα. Είναι σίγουρο ότι αν η συγκυρία είχε υπάρξει λιγότερο εχθρική τα αποτελέσματα θα ήταν ακόμη πιο εντυπωσιακά.

    Η επόμενη δεκαετία μπορεί να είναι πολύ καλύτερη αλλά για αυτό θα πρέπει να μπουν συγκεκριμένοι στόχοι:

    • Περισσότερες και διαφορετικές ευκαιρίες για τους νέους ανθρώπους του τόπου μας ώστε να νιώθουν ότι μπορούν να μείνουν και να δημιουργήσουν.
    • Κοινωνικές πολιτικές ουσιαστικής στήριξης των νέων ζευγαριών που επιλέγουν να κάνουν παιδιά.
    • Αναβάθμιση των σχολείων
    • Διεκδίκηση περισσότερων πόρων από την κεντρική κυβέρνηση για το Νοσοκομείο και το Κέντρο Υγείας.
    • Σύνδεση του πρωτογενούς τομέα με τις επιχειρήσεις εστίασης
    • Χρονική επέκταση της τουριστικής σεζόν – διαφοροποίηση τουριστικού προϊόντος
    • Λειτουργική και αισθητική αναβάθμιση των χωριών και των πόλεων μας

    Αναπτυξιακά έργα & έργα υποδομής:

    • Ολοκλήρωση ύδρευσης στην Έρισσο
    • Βελτίωση Οδικών Υποδομών
    • Ολοκλήρωση Αντιπλημμυρικής Θωράκισης Πυλάρου
    • Εκσυγχρονισμός Λιμένων
    • Ανάπλαση Παραλιακού Μετώπου Σάμης

    Για να μπορέσουν να υλοποιηθούν οι στόχοι αυτοί χρειάζεται συναντίληψη όλων των δημιουργικών δυνάμεων της περιοχής και διεκδίκηση κονδυλίων και πολιτικών από τη εκάστοτε Κεντρική Κυβέρνηση.

    Ως Δήμος έχουμε ήδη πετύχει κάποιους και δρομολογήσει άλλους σημαντικούς στόχους που θα αλλάξουν την εικόνα και την δυναμική του τόπου.

    Το πιο σημαντικό κεκτημένο μας όμως είναι το κλίμα συνεννόησης, το οποίο το πιστώνεται η σημερινή Δημοτική Αρχή, και αυτό αποτελεί τεράστια παρακαταθήκη για το μέλλον.

    Η μεγάλη μας ελπίδα είναι ότι το αυτό ακριβώς το κλίμα συνεννόησης θα βοηθήσει περισσότερους ανθρώπους να ασχοληθούν με τα κοινά. Η περιοχή μας άλλωστε διαθέτει πληθώρα αξιόλογων ανθρώπων.

    ΣΤΕΛΙΟΣ ΣΠΑΘΗΣ

    ΠΗΓΗ: kefaloniapress.gr

  • Αγρόκτημα καλλιέργειας βοτάνων δημιούργησε στη Λέρο ο κοινωνικός συνεταιρισμός του τομέα ψυχικής υγείας Δωδεκανήσου

    Αγρόκτημα καλλιέργειας βοτάνων δημιούργησε στη Λέρο ο κοινωνικός συνεταιρισμός του τομέα ψυχικής υγείας Δωδεκανήσου

    Ένα αγρόκτημα στο οποίο καλλιεργούνται βότανα και αναπτύσσεται η μελισσοκομία κατάφεραν να δημιουργήσουν τα μέλη του κοινωνικού συνεταιρισμού(ΚΟΙΣΠΕ) του τομέα ψυχικής υγείας Δωδεκανήσου

    Η «καζέρμα των βοτάνων» είναι ένα επισκέψιμο αγρόκτημα που δημιουργήθηκε με πολύ μεράκι από τον Κοινωνικό Συνεταιρισμό ΠΕ του Τομέα Ψυχικής Υγείας Δωδεκανήσου σε μια περιοχή ιδιαίτερου φυσικού κάλλους στο Κουλούκι της Λέρου και σε απόσταση μόλις 600 μέτρα από το Λιμάνι Λακκίου.

    Όπως αναφέρει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο εργοθεραπευτής και πρόεδρος του συνεταιρισμού κ. Ανδρέας Γεωργίου:

    1H λειτουργία του αγροκτήματος συνδέεται με την καλλιέργεια αρωματικών φαρμακευτικών φυτών καθώς και με την ανάπτυξη ενός πρότυπου κέντρου προστασίας και αναπαραγωγής των μελισσών και δημιουργήθηκε την περίοδο των περιορισμών που υπήρξαν τα δύο τελευταία χρόνια για την αντιμετώπιση του κορωνοιού.

    2 Η περιήγηση στην «Καζέρμα των βοτάνων» προσφέρει στον επισκέπτη μια μοναδική εμπειρία πλούσια σε χρώματα, αρώματα, καθαρό αέρα χαλάρωσης και αναζωογόνησης.

    3 Τα δεκάδες αρωματικά – φαρμακευτικά φυτά (αυτοφυή και καλλιεργήσιμα), με τα δέντρα και τους θάμνους συνθέτουν ένα μοναδικό φυσικό τοπίο που στην καρδιά του κρύβει ένα ιστορικό μνημείο.

    4 Εντός του κτήματος δεσπόζει μια ιταλική καζέρμα, η οποία διασώθηκε από την περίοδο της ιταλικής κατοχής και έχει αποκατασταθεί με σεβασμό στην ιστορία και στην αρχιτεκτονική του τόπου.

    5 Το κτίριο λειτουργεί ως πολύ-χώρος δημιουργικών δραστηριοτήτων και στεγάζει ένα μικρό εκθετήριο – μουσείο μελισσοκομίας και βοτάνων της Λέρου.

    6 Μέσα από τις διαδρομές περιπάτου που έχουν δημιουργηθεί οι επισκέπτες ονα τ’ αγγίξουν, να τα μυρίσουν, να τα συλλέξουν ή και να τα καλλιεργήσουν, ανάλογα με την εποχή της επίσκεψης. 

    7 Οι επισκέπτες θα ενημερωθούν για τις ευεργετικές ιδιότητες, τον τρόπο καλλιέργειας, ξήρανσης και χρήσης των βοτάνων. Παράλληλα θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τον μαγευτικό κόσμο των μελισσών και να μάθουν τα μυστικά του μελιού.

    8 Η επίσκεψη στο αγρόκτημα μπορεί επίσης να περιλαμβάνει διάφορες βιωματικές δραστηριότητες που σχεδιάζονται ανάλογα με την ηλικία και τη διάθεση των συμμετεχόντων.

    9 Οι επισκέπτες θα έχουν την δυνατότητα να γευτούν αφεψήματα και σνακ φτιαγμένα από τα παραγόμενα βότανα και το μέλι ΑΡΤΕΜΙΣ και παράλληλα από την αυλή της Caserma να θαυμάσουν το φυσικό περιβάλλον και την καταπληκτική θέα του Porto Lago («λιμάνι λίμνη»).

    Ο ΚοιΣΠΕ, είναι Μονάδα Ψυχικής Υγείας και αποσκοπεί στην επαγγελματική αποκατάσταση ατόμων με ψυχοκοινωνικά προβλήματα.  Επισημαίνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ ο κ. Ανδρέας Γεωργίου  Είναι το επιστέγασμα της ψυχιατρικής μεταρρύθμισης που συντελέστηκε αρχικά στη Λέρο και επεκτάθηκε στα ψυχιατρεία όλης της Ελλάδας. 

    Από τη μαύρη εργασία των ασθενών και τις μετέπειτα άτυπες θεραπευτικές μονάδες φτάσαμε το 2002 να ιδρυθεί στη Λέρο ο πρώτος Κοινωνικός Συνεταιρισμός στην Ελλάδα. Στο πέρασμα των 17 χρόνων λειτουργίας του ο ΚοιΣΠΕ έχει αναπτύξει διάφορες δραστηριότητες όπως ζαχαροπλαστείο, αγροτικές καλλιέργειες, κυλικείο, γραφείο εναλλακτικού τουρισμού, μελισσοκομία και τυποποίηση μελιού με το μέλι ΑΡΤΕΜΙΣ. 

    Στις εν λόγω δραστηριότητες έχουν απασχοληθεί περισσότερα από 150 άτομα με ψυχοκοινωνικά προβλήματα. Στα πλαίσια της κοινωνικής επιχειρηματικότητας η «Καζέρμα των βοτάνων» που αποτελεί την πιο πρόσφατη δραστηριότητα του Κοινωνικού Συνεταιρισμού, δημιουργήθηκε πρωταρχικά για να καλύψει τις ανάγκες για εργασία των κοινωνικά αποκλεισμένων ασθενών αλλά και για να αναδείξει τον τοπικό ανεκμετάλλευτο θησαυρό της χλωρίδας του νησιού, φέρνοντας σε επαφή τους επισκέπτες με τον τρόπο καλλιέργειας, συγκομιδής και ξήρανσης των θεραπευτικών βοτάνων. 

    ΠΗΓΗ: rodiaki.gr

  • Χανιά: Σε λειτουργία το νέο iPark Chania!

    Χανιά: Σε λειτουργία το νέο iPark Chania!

    Το νέο «έξυπνο» σύστημα ελεγχόμενης στάθμευσης στην πόλη των Χανίων παρουσιάστηκε στο δημαρχείο της πόλης. Πρόκειται για το σύστημα i-park  που, όπως ανακοινώθηκε,  λειτουργεί προσφέροντας τρεις εναλλακτικούς τρόπους πληρωμής: Μέσω της εφαρμογής i-park chania app, ,με σκανάρισμα  της κάρτας και πληρωμής online και αγοράζοντας χρόνο από τα σημεία πώλησης του i-park chania.

    «Το νέο σύστημα ειναι απο τα πλέον καινοτόμα συστήματα στάθμευσης σε όλη τη χώρα», υποστήριξε κατά την παρουσίασή του ο δήμαρχος Παναγιώτης Σημανδηράκης, τονίζοντας ότι «η λειτουργία του αποτελεί ενα ακόμα βήμα στην προσπάθεια για τον ψηφιακό μετασχηματισμό του δήμου».

    Απο την πλευρά του, ο γενικός γραμματέας του δήμου, Γεώργιος Φραγκιαδάκης στάθηκε στο γεγονός οτι ο δήμος χρησιμοποιεί κάθε διαθέσιμο ψηφιακό εργαλείο τονίζοντας χαρακτηριστικά: «το νέο σύστημα σχεδιάστηκε να ειναι φιλικό και χρηστικό για τους πολίτες».

    Σημαντικό εργαλείο στη φαρέτρα του δήμου και στον σχεδιασμό του για την «έξυπνη» πόλη, χαρακτήρισε το σύστημα ο αντιδήμαρχος Οικονομικών και Ψηφιακού Μετασχηματισμού, Τάσος Αλόγλου, επισημαίνοντας  ότι «σχεδιάσαμε ενα σύστημα προσαρμοσμένο στις ανάγκες της πόλης». Ο ιδιος επεσήμανε οτι το σύστημα ελεγχόμενης στάθμευσης που σήμερα υπάρχει ειχε σχεδιαστεί πρό 20 ετών και δεν ανταποκρινόταν στις σημερινές ανάγκες.

    «Η λειτουργία του συστήματος θα βοηθήσει και στην επίλυση του κυκλοφοριακού της πόλης», είπε χαρακτηριστικά.

    Τις δυνατότητες και τον τρόπο λειτουργίας του συστήματος που στηρίζεται στη χρήση «έξυπνων» κινητών παρουσίασε η διευθύντρια Οικονομικών Υπηρεσιών Δέσποινα Μπολανάκη, ενω η διευθύντρια Πληροφορικής Σεβαστή Πολυχρονάκη έκανε λόγο για ενα ολοκληρωμένο πληροφοριακό σύστημα που πλέον λειτουργεί στο Δήμο και καταγράφει όλες τις διαχειριστικές ενέργειες υπηρεσιών και πολιτών.

    ΠΗΓΗ: cna.gr

  • Η Περιφέρεια Κρήτης αποκτά Συμβούλιο Ακεραιότητας

    Η Περιφέρεια Κρήτης αποκτά Συμβούλιο Ακεραιότητας

    Η Περιφέρεια Κρήτης με σκοπό την αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών προς τους πολίτες, τα τελευταία χρόνια εφαρμόζει τις αρχές και τις διαδικασίες του σύγχρονου δημόσιου μάνατζμεντ (Διοίκηση μέσω στόχων, κοινό πλαίσιο αξιολόγησης, εσωτερικός έλεγχος κ.α.). Στο πλαίσιο αυτό και κατά την πρόβλεψη του νόμου 4795/2021, η Περιφέρεια Κρήτης είναι η πρώτη στη χώρα η οποία αποκτά Σύμβουλο Ακεραιότητας.

    Σήμερα ο Περιφερειάρχης Κρήτης Σταύρος Αρναουτάκης, υπέγραψε το πρωτόκολλο ανάληψης Υπηρεσίας της Συμβούλου Ακεραιότητας Μαρίας Πετσαλάκη για την Περιφέρεια Κρήτης.

    Ο θεσμός αυτός έρχεται να προστατεύσει τους υπαλλήλους της Δημόσιας Διοίκησης από διάφορες καταχρηστικές συμπεριφορές. Η λειτουργία του έχει περισσότερο προληπτικό παρά κατασταλτικό ή τιμωρητικό χαρακτήρα.

    Ειδικότερα, η δράση και οι αρμοδιότητες του  Συμβούλου Ακεραιότητας εκτείνονται  σε τρεις άξονες:

    1. Υποστηρικτικός άξονας, για εξατομικευμένη συμβουλευτική συνδρομή σε ζητήματα δεοντολογίας και ακεραιότητας που αντιμετωπίζουν οι υπάλληλοι κατά την ενάσκηση των υπηρεσιακών τους καθηκόντων (όπως προβλέπονται από την ανωτέρω εκτεθείσα -και κάθε άλλη σχετική- νομοθεσία), για προστασία από εκφοβισμούς υπαλλήλων-μαρτύρων που καταγγέλλουν περιπτώσεις απάτης και διαφθοράς σε συγκεκριμένους τομείς της  διοικητικής δράσης, και χειρισμού –διερεύνησης αυτών υπό όρους  εμπιστευτικότητας  (whistle-blowing – Οδηγία (ΕΕ)2019/1937 του ΕΚ και του Συμβουλίου της 23-10-2019).

    2. Ενημερωτικός άξονας, για ενημέρωση και εκπαίδευση  του προσωπικού σε θέματα δεοντολογίας και ακεραιότητας και ανάπτυξη πολιτικών  και εργαλείων ενίσχυσης της ακεραιότητας και της διαφάνειας (πχ. Κώδικες Δεοντολογίας, Κανονισμοί Διαχείρισης Φαινομένων Σύγκρουσης Συμφερόντων, Πολιτική Δώρων, Πρωτόκολλα Αντιμετώπισης Περιστατικών Απάτης και Διαφθοράς, Κινδύνων  διαφθοράς και απάτης κλπ).

    3. Συμβουλευτικός  Άξονας,  για υποστήριξη της Διοίκησης των Φορέων, των Μονάδων Εσωτερικού Ελέγχου και των αρμόδιων για το ανθρώπινο δυναμικό  Μονάδων, με την διατύπωση προτάσεων για  την εφαρμογή πολιτικών,  εργαλείων και προτύπων  ενίσχυσης της ακεραιότητας και διαφάνειας, διαχείρισης  κινδύνων  διαφθοράς και απάτης,  άσκησης ή αντιμετώπισης δραστηριοτήτων επιρροής (Lobbying-ν.4829/2021/ΦΕΚΑ΄166/10-9-2021) και επίλυσης ζητημάτων Κανονισμού Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (ν. 4624/ΦΕΚ Α 137/29.08.2019 -GDPR).

    Κατά την υπογραφή παρέστησαν ο Αντιπεριφερειάρχης Οργάνωσης και Διοίκησης Ζαχαρίας Δοξαστάκης, η Γενική Διευθύντρια Εσωτερικής Λειτουργίας Μαρία Ραπτάκη και η Διευθύντρια Ανθρώπινου Δυναμικού και Διοίκησης Βάσω Γαβρήλου.

    ΠΗΓΗ: cna.gr

  • Η παραλία στην Κρήτη με τα τιρκουάζ νερά που μοιάζει με πισίνα!

    Η παραλία στην Κρήτη με τα τιρκουάζ νερά που μοιάζει με πισίνα!

    Η Κρήτη έχει τόσες πολλές ομορφιές που κάθε φορά ξαφνιάζει ευχάριστα τους επισκέπτες του νησιού που επιθυμούν να γνωρίσουν από κοντά τον φιλόξενο τόπο με τις ονειρεμένες παραλίες, τα φιλόξενα χωριά και φυσικά τη μοναδική γαστρονομία του νησιού.

    Οι επισκέπτες επιθυμούν να δουν όσα περισσότερα μέρη είναι εφικτό και πάνω απ΄ να γνωρίσουν τα κρυμμένα μυστικά των κατοίκων, ιδιαίτερα εκείνα που τα προφυλάσσουν από τον μαζικό τουρισμό. Για αυτό στην Κρήτη υπάρχουν πολλές παραλίες που οι ντόπιοι απολαμβάνουν τις βουτιές τους και δεν θέλουν να τις μοιραστούν με τους φιλοξενούμενους.

    Το Βαθύ είναι μια εκπληκτική παραλία που βρίσκεται 79 χλμ νοτιοδυτικά του Ηρακλείου και 17 χλμ νοτιοδυτικά του χωριού Σίβας της Μεσαράς.

    Πώς θα φτάσετε στη παραλία

    Μια από τις κρυφές παραλίες του νησιού βρίσκεται στο νοτιότερο άκρο, για να φτάσετε ως εκεί χρειάζεται να οδηγήσετε σε χωματόδρομο, και είναι προστατευμένη από βράχια δημιουργώντας μια φυσική πισίνα.

    Κάτω από τα άγρια Αστερούσια όρη βρίσκεται κρυμμένη η παραλία Βαθύ και βρίσκεται στον νομό Ηρακλείου που για να την προσεγγίσετε χρειάζεται να κάνετε αρκετά χιλιόμετρα σε ένα δύσκολο χωματόδρομο. Όμως φτάνοντας εκεί το παρθένο τοπίο με τα τιρκουάζ νερά και τη φυσική πισίνα που σχηματίζει θα σας αποζημιώσει και με το παραπάνω.

    Βαθύ: Η παραλία που υπήρξε ορμητήριο πειρατών

    Αφού ακολουθήσετε τις λιγοστές πινακίδες που θα σας κατευθύνουν στη παραλία Βαθύ θα εκπλαγείτε από το φυσικό τοπίο του μέρους που είναι παρθένο, ανεξερεύνητο και λίγο πιο άγριο κάνοντας έντονη αντίθεση με τα τιρκουάζ νερά.

    Μάλιστα, όπως αναφέρουν οι ντόπιοι που κρατούν ως επτασφράγιστο μυστικό την ειδυλλιακή παραλία, το Βαθύ υπήρξε γνωστό ορμητήριο των πειρατών λόγω της ιδιαίτερης θέσης του.

    Από την άλλη, όσοι βρίσκονται μεσοπέλαγα δεν μπορούν να δουν την παραλία, καθώς είναι καλά προστατευμένη. Η παραλία Βαθύ είναι σχεδόν πάντα ήρεμη, τα νερά είναι λίγο παγωμένα και σχηματίζει πισίνα. Πρόκειται για μια εντελώς ανοργάνωτη παραλία κάτι που σημαίνει πως πρέπει να φέρεται μαζί σας όλα τα απαραίτητα για να απολαύσετε την θάλασσα. Κι αφού κάνατε τόσο δρόμο μέχρι να βρείτε την παραλία Βαθύ αξίζει να καθίσετε κάποιες ώρες της ημέρας απολαμβάνοντας την ηρεμία και τα πεντακάθαρα νερά μακριά από το τουριστικό κομμάτι του νησιού.

    ΠΗΓΗ: cna.gr

  • Ο αλιευτικός τουρισμός μπορεί να εξελιχθεί σε έναν δυναμικό οικονομικό παράγοντα

    Ο αλιευτικός τουρισμός μπορεί να εξελιχθεί σε έναν δυναμικό οικονομικό παράγοντα

    Την αποφασιστική πολιτική λύση του αλιευτικού τουρισμού που θα προσφέρει νέες θέσεις εργασίας, θα βοηθήσει τις τοπικές κοινωνίες και θα ενισχύσει την αποκατάσταση και ορθή διαχείριση του θαλάσσιου περιβάλλοντος, αναλύει σε άρθρο του στην εφημερίδα «to Manifesto», ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ. Σίμος Κεδίκογλου.

    Η έντονη αλιευτική πίεση, η εξάπλωση των ξενικών ειδών, η χαμηλή βιολογική παραγωγικότητα, σε συνδυασμό με τα χαμηλά εισοδήματα των αλιέων, αλλά και η μειωμένη γοητεία που ασκεί το επάγγελμα του αλιέα, μας οδηγούν σε αποφασιστικές πολιτικές λύσεις που θα προσφέρουν νέες θέσεις εργασίας, θα βοηθήσουν τις τοπικές κοινωνίες και θα ενισχύσουν την αποκατάσταση και ορθή διαχείριση του θαλάσσιου περιβάλλοντος, σημειώνει μεταξύ άλλων ο Υφυπουργός.

    Ακολουθεί ολόκληρο το άρθρο όπως δημοσιεύτηκε στο σημερινό φύλο της εφημερίδας «to manifesto»:

    Το ελπιδοφόρο μέλλον του αλιευτικού τουρισμού

    Τα τελευταία χρόνια, εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, έχει παρατηρηθεί πως η θαλάσσια αλιεία τόσο στην Ελλάδα όσο και στο σύνολο του πλανήτη παρουσιάζει σημαντικό πρόβλημα βιωσιμότητας. Η πολιτική ανάπτυξης της θαλάσσιας αλιείας στη χώρα μας, εναρμονισμένη με τις αρχές της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής, επικεντρώνεται στη βελτίωση της προώθησης των αλιευτικών προϊόντων και στη βελτίωση της ποιότητάς τους.

    Η έντονη αλιευτική πίεση, η εξάπλωση των ξενικών ειδών, η χαμηλή βιολογική παραγωγικότητα, σε συνδυασμό με τα χαμηλά εισοδήματα των αλιέων, αλλά και η μειωμένη γοητεία που ασκεί το επάγγελμα του αλιέα, μας οδηγούν σε αποφασιστικές πολιτικές λύσεις που θα προσφέρουν νέες θέσεις εργασίας, θα βοηθήσουν τις τοπικές κοινωνίες και θα ενισχύσουν την αποκατάσταση και ορθή διαχείριση του θαλάσσιου περιβάλλοντος.

    Μία από τις προτάσεις μας είναι και ο αλιευτικός τουρισμός, η οποία συνίσταται στην παροχή υπηρεσιών συνδεδεμένων με την αλιεία, τη σπογγαλιεία, την υδατοκαλλιέργεια και τις σχετικές με αυτές πρακτικές και τεχνικές παραδόσεις αλλά και τα τοπικά έθιμα. Οι επισκέπτες-τουρίστες συνδυάζουν ουσιαστικά τις διακοπές τους με αλιευτικές δραστηριότητες στη θάλασσα, στις λίμνες, στις υδατοκαλλιέργειες, με σκοπό την ψυχαγωγία, την απόκτηση βιωματικών εμπειριών, τη γνωριμία με τις τοπικές παραδόσεις, τα τοπικά έθιμα, την παραδοσιακή κουζίνα και την τοπική γαστρονομία – αλλά και τη διάδοση της αλιευτικής κουλτούρας, όπως και την οικονομική τόνωση του κοινωνικού ιστού σε τοπικό επίπεδο.

    Με την εναλλακτική αυτήν μορφή τουρισμού επιτυγχάνονται πολλοί στόχοι: προστασία και αποκατάσταση της υδρόβιας βιοποικιλότητας και των οικοσυστημάτων, διασφάλιση ισορροπίας μεταξύ αλιευτικής ικανότητας και διαθέσιμων αλιευτικών δυνατοτήτων. Παρέχει επιπλέον ενασχόληση και συμπληρωματικό εισόδημα στον αλιέα και αναδεικνύει την Ελλάδα ως έναν δημοφιλή διεθνή προορισμό για τον αλιευτικό τουρισμό.

    Ταυτόχρονα, συμβάλλει στην προώθηση της κατανάλωσης ιχθυηρών και στην υγιεινή διατροφή. Παράλληλα, εξαιτίας της ελλιπούς επαγγελματικής κατάρτισης των αλιέων –οι αλιείς είναι ως επί το πλείστον μεγάλοι σε ηλικία και στερούνται σε μεγάλο βαθμό γνώσεων σε θέματα περιβάλλοντος κ.ά.–προωθούμε την εφαρμογή ενός ευρύτατου προγράμματος εκπαίδευσης, κατάρτισης που θα ανταποκρίνεται στις ανάγκες της νέας αγοράς εργασίας.

    Σε τελική ανάλυση, ο αλιευτικός τουρισμός μπορεί να εξελιχθεί σε ιδιαίτερο και πολύ δυναμικό παράγοντα στην ανάπτυξη του τοπικού τουρισμού κάθε παραθαλάσσιας και νησιωτικής περιοχής και μπορεί να αναπτυχθεί όπου υπάρχει υγρό στοιχείο: θάλασσα, λίμνη, λιμνοθάλασσα, ποτάμι.

    Εν κατακλείδι, με αφορμή την ολοένα και αυξανόμενη τάση για αναζήτηση αυθεντικών εμπειριών από τους ταξιδιώτες που επιλέγουν την Ελλάδα, οφείλουμε να προσφέρουμε ένα αντάξιο τουριστικό προϊόν που θα αντανακλά και θα υπενθυμίζει την ιστορία και την πολιτιστική κληρονομιά μας.

    Η αρχή έγινε στις 31 Μαΐου, με την πρώτη ενημερωτική ημερίδα για τον αλιευτικό τουρισμό που διοργανώσαμε με μεγάλη επιτυχία από κοινού με το υπουργείο Τουρισμού και την υφυπουργό κ. Σοφία Ζαχαράκη. Το μέλλον λοιπόν για τον συγκεκριμένο κλάδο προδιαγράφεται εξαιρετικά ελπιδοφόρο και δυναμικό.

    ΠΗΓΗ: eviaportal.gr

  • Τα παιδιά της Εύβοιας παρουσιάζουν την «Γιορτής Χαλκίδας»

    Τα παιδιά της Εύβοιας παρουσιάζουν την «Γιορτής Χαλκίδας»

    Ο ΠΑΝΕΥΒΟΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ Ο ΚΑΛΟΣ ΣΑΜΑΡΕΙΤΗΣ διοργανώνει την Κυριακή 24 Ιουλίου 2022 και ώρα 21:00 την «Γιορτής Χαλκίδας» στο Πάρκο Ελευθερίας.

    Η ΓΙΟΡΤΗ ΧΑΛΚΙΔΑΣ πραγματοποιείται με την υποστήριξη του Πολιτιστικού Εξωραϊστικού συλλόγου Λιανής Άμμου Αλατσάτων Μακεδονικών «Δράση Πολιτισμός».

    ΠΗΓΗ: eviaportal.gr

  • Μεγάλη επένδυση της Deutsche Telekom στη Θεσσαλονίκη: Δημιουργεί Κέντρο Πληροφορικής και Λογισμικού

    Μεγάλη επένδυση της Deutsche Telekom στη Θεσσαλονίκη: Δημιουργεί Κέντρο Πληροφορικής και Λογισμικού

    H Deutsche Telekom επιβεβαιώνει την εμπιστοσύνη της στην Ελλάδα και στις αναπτυξιακές προοπτικές της, επενδύοντας στη δημιουργία ενός κέντρου Πληροφορικής και Λογισμικού (Telekom IT hub), στη δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της χώρας, την Θεσσαλονίκη. Οι εργασίες του έχουν ήδη ξεκινήσει, με IT Experts που μεταφέρονται σταδιακά από το εξωτερικό. Περισσότεροι από 200 επιπλέον  επαγγελματίες της Πληροφορικής θα προσληφθούν στην Ελλάδα για την καλύτερη στελέχωση του κέντρου. Το κέντρο θα καλύψει τις ανάγκες ΙΤ της DT στη Γερμανία, παρέχοντας υπηρεσίες πληροφορικής και λογισμικού.

    Πολύ σημαντική για την υλοποίηση της επένδυσης ήταν η συμβολή του Υπουργείου Μετανάστευσης & Ασύλου, καθώς ενεργοποίησε τον κρατικό μηχανισμό και επιτάχυνε τις διαδικασίες για την ίδρυση και εγκατάσταση της εταιρείας στην Ελλάδα. Μεταξύ άλλων, διευκόλυνε την άμεση μεταφορά και μετεγκατάσταση των IT Experts, εξασφαλίζοντας, την άδεια διαμονής. Παράλληλα υπήρξε στενή συνεργασία με το αρμόδιο Υπουργείο Εξωτερικών για τη διευκόλυνση της εισόδου στη χώρα και το αρμόδιο Υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Υποθέσεων και την ΗΔΙΚΑ για την καταγραφή τους στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης και κοινωνικής ασφάλισης, ώστε να ολοκληρωθεί η διαδικασία πρόσληψής τους.

    Το Telekom IT hub στην Θεσσαλονίκη φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε ένα από τα πιο καινοτόμα κέντρα Πληροφορικής στην Ευρώπη, δημιουργώντας αξία για την εταιρεία και τους ανθρώπους της, αλλά και για την τοπική κοινωνία και τη χώρα.

    Ο Peter Leukert, Deutsche Telekom Group CIO και CEO της Telekom IT, δήλωσε: «Επιλέξαμε την Ελλάδα για την ίδρυση του Telekom IT hub, τόσο για το επίπεδο και την κατάρτιση του ανθρώπινου δυναμικού της χώρας, όσο και για την έμπρακτη υποστήριξη που παρέχει η Πολιτεία στις επενδυτικές πρωτοβουλίες. Ευχαριστώ θερμά την πολιτική ηγεσία της χώρας, ιδίως του Υπουργείου Μετανάστευσης και Ασύλου, για τις ταχύτατες και συντονισμένες δράσεις, χάρη στις οποίες το Telekom IT hub στην Θεσσαλονίκη έγινε πραγματικότητα.»

    ΠΗΓΗ: thestival.gr

  • Εγκαινιάζεται Το Αρχαιολογικό Μουσείο Πολυγύρου Το Σάββατο 9/7

    Εγκαινιάζεται Το Αρχαιολογικό Μουσείο Πολυγύρου Το Σάββατο 9/7

    Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Χαλκιδικής και Αγίου Όρους διοργανώνει τα εγκαίνια της νέας μόνιμης έκθεσης του Αρχαιολογικού Μουσείου Πολυγύρου το Σάββατο 9 Ιουλίου 2022, ώρα 12.30.
    Την έκθεση θα εγκαινιάσει η Υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού κ. Λίνα Μενδώνη

    Το έργο «Οργάνωση και υλοποίηση της μόνιμης έκθεσης του Αρχαιολογικού Μουσείου Πολυγύρου Χαλκιδικής – Α΄ Φάση», ενταγμένο στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Κεντρικής Μακεδονίας 2014-2020, έχει ολοκληρωθεί.

    Στους χώρους του Μουσείου έχουν εγκατασταθεί νέες προθήκες και τοποθετήθηκαν τα εκθέμετα εντός των προθηκών. Εντυπωσιακές είναι και οι τρισδιάστατες οθόνες που παρουσιάζουν στιγμές από τις ανασκαφές και πληροφορίες για τη ζωή των αρχαίων στην περιοχή της Χαλκιδικής.

    Το Αρχαιολογικό Μουσείο Πολυγύρου, που αποτελεί ένα κόμσημα για τη Χαλκιδική, ανοίγει ξανά τις πύλες του στο κοινό με ολοκληρωμένες ενότητες, βάσει του χρονοδιαγράμματος και του φυσικού αντικειμένου του έργου.

    ΠΗΓΗ: halkidikinews.gr

  • Γιορτή Καϊσιού Στην Πορταριά

    Γιορτή Καϊσιού Στην Πορταριά

    Με την ολοκλήρωση της όψιμης συγκομιδής, κάθε χρόνο ο Σύλλογος Γυναικών Πορταριάς διοργανώνει μία γιορτή για να προβάλλει ένα προϊόν που χαρακτηρίζει το χωριό, αφού εκατοντάδες στρέμματα βερικοκιάς καλλιεργούνται στα εύφορα χωράφια της περιοχής.

    Είναι το πιο σημαντικό και εξαγώγιμο προϊόν της περιοχής.

    Στη γιορτή καϊσιού παραβρέθηκε ο πρόεδρος της ΠΟΞ και πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Χαλκιδικής, Γρηγόρης Τάσιος.

    Ο κ. Τάσιος δήλωσε: “Στις συζητήσεις μου με τους παραγωγούς, μου εξέθεσαν τα προβλήματα καλλιέργειας, διάθεσης αλλά και τιμής που αντιμετωπίζουν ιδιαίτερα μετά το καθολικό εμπάργκο λόγω του πολέμου της Ευρώπης προς τη Ρωσία, η οποία αποτελεί την κύρια αγορά διάθεση των καϊσιών. Από την πλευρά μου τους διαβεβαίωσα ότι είμαι στο πλευρό τους και τους ενημέρωσα ότι έχω ήδη προβεί σε συζητήσεις με το Υπουργείο Αγροτική Ανάπτυξης & Τροφίμων για την βελτίωση των συνθηκών καλλιέργειας και τις αποζημιώσεις που τους αφορούν άμεσα”.

    ΠΗΓΗ: halkidikinews.gr

  • Παραδίδεται ο σύγχρονος πολυχώρος γνώσης και πολιτισμού στο Δελβινάκι

    Παραδίδεται ο σύγχρονος πολυχώρος γνώσης και πολιτισμού στο Δελβινάκι

    Ένα βήμα πιο κοντά στην παράδοση ενός σύγχρονου πολυχώρου γνώσης και πολιτισμού στο Δελβινάκι βρίσκεται ο Δήμος Πωγωνίου με την έγκριση της νέας πρότασης για την προμήθεια σύγχρονου τεχνολογικού εξοπλισμού για το πρώην Αρρεναγωγείο – Παρθεναγωγείο.
    Η πρόταση με τίτλο «Προμήθεια εξοπλισμού για την αξιοποίηση και τον εκσυγχρονισμό του πρώην Αρρεναγωγείου – Παρθεναγωγείου Δελβινακίου» προϋπολογισμού 228.245,56€, αφορά την προμήθεια ειδικού εξοπλισμού ώστε το εμβληματικό αυτό κτίριο να λειτουργήσει ως Πολιτιστικό & Πνευματικό Κέντρο και χώρο παραγωγής γνώσης και διακρατικών ανταλλαγών με την γείτονα χώρα.
    Η μελέτη της προμήθειας περιλαμβάνει τέσσερις ξεχωριστές ομάδες και συγκεκριμένα:


    • επίπλωση κτηρίου, εξοπλισμό πληροφορικής και σύγχρονο ηλεκτρονικό εξοπλισμό
    • σύστημα αυτοματισμού και διαχείρισης ενέργειας κτιρίου
    • και τέλος επαγγελματικό εξοπλισμό αναψυκτηρίου
    Το έργο χρηματοδοτείται μέσω του Επιχειρησιακού Προγράμματος Ανταγωνιστικότητα Επιχειρηματικότητα και Καινοτομία 2014-2020» μέσω του οποίου ολοκληρώνεται η κατασκευή του κυρίως έργου της πράξης για την ανακαίνιση του κτιρίου, αρχικού προϋπολογισμού μελέτης 1.265.602,00€. Η πράξη συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης (ΕΤΠΑ).
    Το πρώην Αρρεναγωγείο – Παρθεναγωγείο Δελβινακίου είναι κτισμένο το 1875 με κάτοψη σε σχήμα “Ε”, η οποία συμβόλιζε τη λέξη “Ελευθερία” και αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά κτίρια – δείγμα Ηπειρώτικης Αρχιτεκτονικής.

    Το κτίριο έχει χαρακτηριστεί ως ιστορικό διατηρητέο μνημείο χαρακτηρίζεται από την επιβλητικότητα του και την “αυστηρή” συμμετρία του, τόσο ως προς την κάτοψη όσο κι ως προς την όψη του. Πρόκειται για ένα διώροφο κτίσμα με πλακόστρωτη αυλή σε μικρή απόσταση από την κεντρική πλατεία του χωριού.

    ΠΗΓΗ: arta2day.gr

  • Κορυφώνονται την Κυριακή 10 Ιουλίου οι φετινές εορταστικές εκδηλώσεις «Φιλελλήνια 2022»

    Κορυφώνονται την Κυριακή 10 Ιουλίου οι φετινές εορταστικές εκδηλώσεις «Φιλελλήνια 2022»

    Με τις εκδηλώσεις μνήμης για τη συμπλήρωση 200ων χρόνων από τη «Μάχη του Πέτα», θα κορυφωθούν την Κυριακή 10 Ιουλίου οι εφετινές εορταστικές εκδηλώσεις «Φιλελλήνια 2022».
    Τιμώμενο πρόσωπο αυτή τη χρονιά θα είναι ο Κόμης Normann, απόγονος του μεγάλου φιλέλληνα, στρατηγού Karl Friedrich Lebrecht von Normann, αρχηγού του Ελληνικού Τακτικού Στρατού το 1822.

    Με την παρουσία της, θα μας τιμήσει και η χορωδία Dresdner Kreuzchor, μια χορωδία που ίδρυσε ο Γερμανός φιλέλληνας μουσουργός, Johann Daniel Elster ο οποίος συμμετείχε στη μάχη του Πέτα.
    Στην Κυριακάτικη εκδήλωση μνήμης, θα παραβρεθεί και η Αυτού Εξοχότης του Πρέσβη της Πολωνίας στην Ελλάδα, κ. Artur Lompart.
    Αναλυτικό πρόγραμμα εκδηλώσεων:

    Δευτέρα 4 Ιουλίου:
    Παράσταση με ταχυδακτυλουργό και κλόουν για τους μικρούς μας φίλους.
    19:00 – Προαύλιος χώρος Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Πέτα

    Τετάρτη 6 Ιουλίου:
    Προβολή ταινίας – ντοκιμαντέρ «Ο Άραχθος» του Βασίλη Γκανιάτσα
    21:00 – Προαύλιος χώρος Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Πέτα.

    Παρασκευή 8 Ιουλίου:
    Βραδιά ελληνικής παραδοσιακής μουσικής με τους Γιάννη Παπακώστα (τραγούδι), Γιωργο Κοτσίνη (κλαρίνο), Κώστα Καραπάνο (βιολί), Θωμά Κωνσταντίνου (λάουτο) και Πέτρο Παπαγεωργίου (τραγούδι και κρουστά), με τη συμμετοχή των χορευτικών τμημάτων του Μορφωτικού Πολιτιστικού Συλλόγου Πέτα.
    21:30 – Πλατεία Πέτα.

    Σάββατο 9 Ιουλίου:
    Ρεμπέτικη βραδιά με τους «Κατιφέ»
    21:30 – Πλατεία Πέτα

    Κυριακή 10 Ιουλίου:
    Επιμνημόσυνη δέηση για τους πεσόντες της μάχης του Πέτα.
    Κατάθεση στεφάνων.
    Χαιρετισμός από τη Δήμαρχο Νικολάου Σκουφά κα. Ροζίνα Βαβέτση.
    Χαιρετισμός από τον πρόεδρο της Π.Ε.Δ Ηπείρου κ. Χρήστο Ντακαλέτση
    Ομιλία για τον φιλελληνισμό από τον πρόεδρο της Ε.Ε.Φ κ. Κωνσταντίνο Βελέντζα.
    Βράβευση του Κόμη Νόρμαν, απόγονου του στρατηγού Κάρολου Νόρμαν.
    Συναυλία από τη χορωδία Dresdner Kreuzchor.
    Βράβευση σχολείων, μαθητικού διαγωνισμού για τη μάχη του Πέτα, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Πολιτισμού.
    20:00 – Μνημείο Ελλήνων και Φιλελλήνων Πέτα.

    ΠΗΓΗ: arta2day.gr

  • Στο Πράσινο Ταμείο οι παρεμβάσεις στο κέντρο της πόλης των Ιωαννίνων  

    Στο Πράσινο Ταμείο οι παρεμβάσεις στο κέντρο της πόλης των Ιωαννίνων  

    Μία παρέμβαση στην καρδιά της πόλης προκειμένου να αντιμετωπιστούν χρονίζοντα προβλήματα

    Στο Πράσινο Ταμείο με χρηματοδότηση 762.430 ευρώ εντάχθηκε το έργο του Δήμου Ιωαννιτών «Ολοκλήρωση συνδέσεων υφιστάμενων δικτύων πεζοδρομίων και κοινόχρηστων χώρων» με συνολικό προϋπολογισμό 1,3 εκατομμύρια ευρώ.

    Πρόκειται για μία παρέμβαση που θα γίνει στην καρδιά της πόλης προκειμένου να αντιμετωπιστούν χρονίζοντα προβλήματα.

    Συγκεκριμένα οι παρεμβάσεις αφορούν στις οδούς: 28ης Οκτωβρίου –Χαριλάου Τρικούπη (Προέκταση ) – Φ. Τζαβέλα (τμήμα) – Ν. Μπότσαρη – Κ. Φρόντζου και Δαγκλή.

    Πρόκειται για ορισμένες από τις σημαντικότερες αστικές οδούς στο κέντρο της πόλης οι οποίες εκτός από το ότι αντιμετωπίζουν προβλήματα λειτουργικότητας (τόσο λόγω της κυκλοφορίας όσο και εξαιτίας της έλλειψης σύγχρονων υποδομών για την ασφαλή κυκλοφορία των πεζών) αποτελούν στο σύνολό τους το «συνδετικό κρίκο» μεταξύ των πεζοδρομημένων τομέων του κέντρου της πόλης.

    Για το σχεδιασμό της αναμόρφωσης των οδών, ελήφθη υπόψη το Σχέδιο Βιώσιμης Αστικής Ανάπτυξης του Δήμου Ιωαννιτών και οι προβλέψεις για την ιεράρχηση και κυκλοφοριακή οργάνωση του οδικού δικτύου στο κέντρο της πόλης.

    Σύμφωνα με την μελέτη, οι σημαντικότερες αλλαγές αφορούν στην οδό 28ης Οκτωβρίου, καθώς μεταξύ άλλων, προβλέπεται η διαπλάτυνση των πεζοδρομίων με παράλληλη κατάργηση των υφιστάμενων θέσεων στάθμευσης στην αριστερή πλευρά του δρόμου.

    Στην οδό Νότη Μπότσαρη προβλέπεται η κατάργηση της στάθμευσης στην αριστερή πλευρά και η επέκταση των πεζοδρομίων. Επίσης θα διαμορφωθούν θέσεις αναμονής ταξί καθώς θα καταργηθεί η «πιάτσα» στην 28ης Οκτωβρίου και χώρος για την φόρτιση ηλεκτρικών οχημάτων.

    Στην προέκταση της οδού Χαριλάου Τρικούπη θα διατηρηθεί η στάθμευση στην αριστερή πλευρά, θα δημιουργούν θέσεις φορτοεκφόρτωσης και ζώνη για την στάθμευση μοτοποδηλάτων.

    Στην οδό Φώτου Τζαβέλα θα γίνει διαπλάτυνση των πεζοδρομίων στις διασταυρώσεις και διαβάσεις πεζών σύμφωνα με τον Κώδικα Οδικής Κυκλοφορίας.

    Αντίστοιχης κλίμακας εργασίες θα γίνουν στις οδούς Δαγκλή και Φρόντζου.

    «Πρόκειται για μία πολύ σημαντική παρέμβαση στην καρδιά του αστικού ιστού όπου υπάρχουν συσσωρευμένα προβλήματα. Με τα έργα που θα αναπτυχθούν και τις παρεμβάσεις που θα υλοποιηθούν θα αναβαθμιστεί η περιοχή, θα δημιουργηθεί περισσότερος χώρος για τους πεζούς, θα αντιμετωπιστούν κυκλοφοριακά προβλήματα. Είμαστε εξαιρετικά χαρούμενοι που ένα ακόμη έργο εντάσσεται σε χρηματοδοτικό πρόγραμμα και παίρνει τον δρόμο της υλοποίησης» ανέφερε σε δήλωσή του ο αντιδήμαρχος έργων Γιώργος Αρλέτος.

    ΠΗΓΗ: epirusonline.gr

  • Η Ορχήστρα De Salon της Φιλαρμονικής Εταιρίας Ωδείο Πατρών στην Achaia Clauss στις 6 Ιουλίου

    Η Ορχήστρα De Salon της Φιλαρμονικής Εταιρίας Ωδείο Πατρών στην Achaia Clauss στις 6 Ιουλίου

    Το Ωδείο Πατρών Φιλαρμονική Εταιρία διοργανώνει συναυλία της Ορχήστρας του, “De Salon”, την Τετάρτη 6 Ιουλίου, ώρα 8.30μ.μ. στον εξωτερικό χώρο της Achaia Clauss.

    Η Ορχήστρα υπό τη διεύθυνση-διδασκαλία του Σταμάτη Λέκκα, θα ερμηνεύσει έργα των: L.v. Beethoven, F. Schubert, J. Strauss, Verdi, G. Faure, Σ. Λέκκα. Παίζουν: Κατερίνα Σουρμελή – 1ο φλάουτο, Ανδρομάχη Μαρτζάκλη – 2ο φλάουτο, Ειρήνη Χειμαριού – 3ο φλάουτο, Παναγιώτης Τσαγκρώνης – Όμποε, Αλεξάνδρα Πέττα – κλαρινέτο, Ιάσων Βάκρινος – Τρομπέτα, Φίλιππος Παπαδόπουλος – κόρνο, Κωνσταντίνος Ποταμιάνος – Συμφωνικά Κρουστά, Ανδρέας Ζαφειρόπουλος – Πιάνο.

    Η συναυλία θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο των εκδηλώσεων για τα 130 χρόνια του Ωδείου Πατρών Φιλαρμονική Εταιρία.

    ΠΗΓΗ: achaianews.gr

  • Ημερίδα για τα προγράμματα της UNESCO που μετασχηματίζουν τις σύγχρονες κοινωνίες

    Ημερίδα για τα προγράμματα της UNESCO που μετασχηματίζουν τις σύγχρονες κοινωνίες

    «Τα Προγράμματα της UNESCO που μετασχηματίζουν τις σύγχρονες κοινωνίες:
    Εκπαίδευση, Πολιτισμός & Βιώσιμη Ανάπτυξη» είναι το θέμα ημερίδας που συνδιοργανώνει η Ελληνική Εθνική Επιτροπής για την UNESCO και η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας,  την Παρασκευή 8 Ιουλίου 2020 και ώρα 10:00 το πρωί στο Αρχαιολογικό Μουσείο Πατρών.

    Η ημερίδα τελεί υπό την αιγίδα της Γενικής Γραμματείας Απόδημου Ελληνισμού και Δημόσιας Διπλωματίας.

    Την επίσημη έναρξη θα κηρύξει ο Υφυπουργός Εξωτερικών αρμόδιος για τον Απόδημο Ελληνισμό Ανδρέας Κατσανιώτης.

    ΠΗΓΗ: achaianews.gr